cafe

노각 껍질을 벗기고 썰어 소금으로 간을합니다 헹궈서 오징어 양파 당근 부추 청량고추 간장 초고추장 깨넣고 휘리릭 무쳤답니다 ~ 더위에 입맛 없을 때 딱이겠지요 더더구이 ~ 감초 삿는데 줘서 더운데 했답니다 장어구이~

주셨어요 더덕이 정말 실하고 싱싱해서 껍질까기도 어렵지 않네요 몇개만 까면 요리 한가지가 뚝딱이에요 더덕전 껍질벗긴 더덕...거의 없어요 바로 방망이로 자근자근 두둘겨서 참기름에 소금으로 살짝 밑간을 해준다음 계란에 청 홍고추 쫑쫑 썰어서...

넣고 버무린다. 2. 더덕전 재료: 더덕, 밀가루, 계란, 소금, 기름 방법: 1. 더덕을 얇게 썰고, 밀가루와 소금을 섞어 반죽을...더덕을 반죽에 묻혀서 노릇하게 구워낸다. 3. 더덕 구이 재료: 더덕, 간장, 설탕, 마늘, 참기름 방법: 1. 더덕을 길게 썰고...

짠다. 3 ②의 더덕에 소금, 설탕, 깨소금, 참기름을 넣고 조물조물 무친다. 4 간이 적당히 배면 식초를 넣어 다시 한번 무치고...포를 만든 다음 앞뒤로 유장하고.. 유장은 참기름(1) + 진간장(0.5) 섞어서 발라주는것 앞뒤로 애벌구이를 하고.. 앞뒤로...

더덕간장소스구이 이렇게 준비하세요 1 더덕은 방망이나 밀대로 가볍게 두들기듯이 밀어 0.5㎝ 두께로 저민다. 이때 세게 밀거나...1 손질한 더덕은 간장 소스를 발라둔다. 2 ①을 뜨겁게 달군 석쇠에 중불에서 서서히 굽는다. 재료 더덕(소금 약간)300...

줍니다~ 소금/후추/술/마늘/양파즙 뭐 요런걸로 잠깐 재워둡니다~ 장인어른 농사지으신 쌀로 뽑은 가래떡입니다~ 살고기 발라내고 남은 껑으로 떡국 육수 만들기 위해 투입~ 약재는 강한맛을 내는 오가피는 조금만 넣습니다~ 육수에 떡 투입~! 국간장 투입...

더덕 구이 반찬을 만들기 위해 손이 많이 간다. 먹는 사람은 맛있다 없다 간단하게 판단하며 음식을 먹고 있지만 이것을 만드는 사람들은 일종의 노동이다. 또 대부분 이런 일은 주부들이 한다. 어려서 더덕 반찬을 많이 먹고 자란 나는 지금까지 더덕...

후추 소금 레드페퍼 집에있는 재료 활용하느라 만들었지만 참기름 바른 꼬소한 꼬마김밥은 언제먹어도 맛있어ㅎㅎ 포장마차처럼 ㅋㅋㅋ 랩씌워서 보관햇어 이건 타지역까지가서 사먹은 맥도날드인데 해먹은건 아니지만 저렇게 L사이즈 감자튀김홀더에 껴서...

담은 팬에 튀기듯이 바삭하게 구운 더덕 찹쌀구이입니다. 더덕 찹쌀구이 재료:더덕 212g, 소금 1/2t, 찹쌀가루 3T, 검은깨 조금...모두 껍질을 벗긴 것 중~ 분량만큼을 준비하여~ 썬 다음~ 소금을 넣고~ 섞어서 잠시 두었다가~ 찹쌀가루를 넣은 순간...