카페검색 본문
카페글 본문
-
마님ㅡ더덕튀김 해달래서 2023.11.05해당카페글 미리보기
튀김은기름 번잡해서 전으로해드렸어요 더덕튀김 향기가 죽음이지요 더덕중국산? 왜이리큰가요 딸 더덕튀김 몇번해주었는데 딸이가지고온 더덕인데 무지큼니다 와인대령해드려야지요 채썰어 전으로 더덕향즐기기ㅡ임니다
-
더덕고추장무침 더덕무침 양념 간단한 반찬 레시피 2024.07.06해당카페글 미리보기
더덕고추장무침을 맛있게 즐기는 방법 밥과 함께 반찬으로 먹습니다. 깻잎이나 상추에 더덕고추장무침을 싸 먹습니다. 도라지튀김과 함께 곁들여 먹습니다. 이 외에도 더덕으로 만들 수 있는 다양한 요리가 있습니다. 더덕구이 더덕볶음 더덕전 더덕죽...
-
더덕 수확시기(캐는시기)와 더덕캐기 방법 2024.07.07해당카페글 미리보기
더덕볶음: 매콤달콤한 양념에 볶은 더덕볶음은 술안주나 간식으로 최고입니다. 더덕전: 더덕을 튀김옷에 입혀 바삭하게 튀겨 먹는 더덕전은 아이들도 좋아하는 메뉴입니다. 더덕국: 더덕, 쇠고기, 두부 등을 넣고 끓인 더덕국은 시원하고 영양가 있는...
-
강원도 정선 명절에 필요한 잔여분 더덕 2024.02.06해당카페글 미리보기
넣는걸 추천하나 넣으셔도 됩니다 4. 살짝 볶거나 그냥드셔도 아주 맛있습니다 바로 준비한것 보다 양념이 베여 더 맛있습니다 더덕 튀김 명절에 한번 해보세요 깨긋히 씻어 튀김옷입혀 튀기시면 어른들의 술안주 아이들의 간식에 최상입니다 고급일식집...
-
오늘은 쏨뱅이튀김입니다 2024.05.07해당카페글 미리보기
냉장고도 비워야되는데, 쏨뱅이 말리는게, 날씨땜시 안말라서, 두마리 튀겼습니다. 꾸덕꾸덕하게 말라서, 딱이군요. 자연산 더덕도 튀김반죽 뭍혀서, 튀겼드니, 향도있고 좋습니다. 무슨비가 또 옮니까?
-
더덕 더덕 2023.11.09해당카페글 미리보기
장장 3일 동안 더덕 다듬어서 더덕으로 더덕 김치, 더덕 고추장 장아찌, 더덕주, 더덕 튀김, 더덕 우유 쥬스 만들어서 더덕향 가득한 집안에서 더덕을 매끼 먹고 있습니다. 더덕 부자로 지내는 이 순간에 감사합니다. 고마운 지인들에게 나누니 마음이 참...
-
횡성더덕축제 2023.09.16해당카페글 미리보기
축제에 다녀왔습니다. 열심히 가꾸고 노력한 흔적이 보입니다. 부스를 한바퀴돌며 횡성한우도 맛보고 더덕튀김도 시식해 보았지요. 떡메도 쳐서 더덕 인절미도 먹었는데 먹느라고 사진은 못찍었네요. ㅜ 역시 축제엔 먹거리가 풍성해야 축제 기분이 납니다...
-
황사와 미세먼지에 좋은 더덕 2023.04.21해당카페글 미리보기
제거해 방망이로 부드럽게 두드린 뒤 양념을 발라 더덕구이를 해먹을 수도 있고, 생것 그대로 더덕무침을 만들수도 있습니다. 또한 더덕은 전, 더덕밤, 찜, 튀김 등 다양한 방법으로 섭취가 가능하며 뿌리의 경우는 장아찌, 생채, 자반, 구이, 누름적...
-
독소 배출에 좋은 ‘도라지, 방풍나물, 참죽나무순’ 튀김 2023.04.19해당카페글 미리보기
튀김 3가지 약초 튀김(도라지, 더덕, 갯기름나물, 땅두룹순,참죽나무)_농촌진흥청 △ 사진 출처 = 농촌진흥청 1. 더덕 도라지 튀김 더덕과 도라지는 사포닌이 많아 혈액순환과 원기회복을 돕고 위를 튼튼하게 해주며, 기관지 점막을 강화해 미세먼지 독소...
-
더덕으로 맛있는 세가지~더덕전,구이,튀김^^ 2015.09.18해당카페글 미리보기
더덕으로 제일 간단한 세가지 요리를 해봤어요^^ 맛있는 더덕전 매콤한 더덕구이 고소한 더덕튀김 행운이님께서 코코몽님 더덕을 이렇게 많이 보내주셨어요 더덕이 정말 실하고 싱싱해서 껍질까기도 어렵지 않네요 몇개만 까면 요리 한가지가 뚝딱이에요...