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1 1/2T, 고추장 1 1/2T, 고춧가루 1/2T, 설탕 1/3T, 소금 1/3T, 매실청 1T, 다진마늘 1T, 양파 1/4개, 대파 1개 & 더덕 한웅큼 * 더덕 까는법 1) 꼭지를 먼저 자른 후 2) 칼로 돌려서 깎아주면 더덕의 살이 깎이지 않아요. 3) 돌려 깎기 어려운 부분은 칼...

오징어 더덕 두루치기, 우렁된장 쌈밥정식까지 다양하다. 유랑자의 오늘 메뉴 는 우렁쌈밥 정식이다. . . ▶다양한 야채를 풍성하게 차렸고 쌈장이며 각종 반찬도 모두 유기농 재료만을 썼다고 자화자찬이다. 상을 차리 면서 설명도 상세하게 해준다. 과연...

3.황금레시피 잡채 출처 : https://m.blog.naver.com/eyefilling19/220988386205 재료 : 당면300g, 당근반개, 파프리카1개씩, 양파1/2, 부추, 돼지고기 양념 : 간장1, 물엿1.5, 식용유2 1. 목이버섯은 물에 불려 준비한다. 돼지고기는 잡채용으로 준비한다...

양념 황금 레시피입니다) 1 국용이 아닌 찜용으로 준비해야 합니다 짧고 굵은 것으로 구입하세요 요즘은 마트에서 손질을 해서 팔기도 하더라고요 400g을 준비합니다 2 식감을 살리는 비법은 바로 3분 동안만 데친다고 합니다 (오래 익히면 수분이 나와...

음식을 누군가 맛있게 먹어주면 행복한 아낙 입니다. @@추석선물 입니다. 알짜로 2키로 입니다. 더덕 레시피와 함께!!!~~ 금액은 50000원(택배 포함) 황금 보자기는 부와 건강을 의미 한다고 합니다. 2013년 7월23일 뉴우스!~~~ 강원도 정선 팔백고지에서...

음식 입니다. 산골에 와서는 효소와 직접담은 담금주,식초를 이용해 장아찌를 담는데... 동생이 `잘난뽕! 레시피` 올리지 말고~`그냥 레시피`를 올리라고 합니다. 자기는 효소도 담금주도 자두식초도 없다고... ^^*간장장아찌 황금비율 물2 :간장2 :설탕...

^^*간장장아찌 황금비율 간장2 :물2(물1:소주1)설탕1.5: 식초1.5 일반적인 레시피 입니다. 장아찌용 더덕 2kg 입니다. 깨끗이 씻어서 껍질째!~~껍질에 영양이 많습니다. 민둥산 더덕은 농약도 화학비료도 주지않는 건강한 먹거리 입니다. 더덕은 뇌두에 독...

좋고 지방분해 효능까지 있다니 너무 좋쥬? 괜히 더덕이 약재로 쓰이는게 아니라니깐유^^ 맬콤하고 달콤하게 더덕구이 황금레시피 알려드릴께유 양념이 어찌나 잘됐는지 계속 집어먹다가 결국 혼자 한접시 다 헤치워버렸네유 아주 몇일동안 먹게 잔뜩해...

5월의 황금같은 연휴를 맞이해서 여행을 다녀왔습니다. 전부터 계획했던 캠핑을 시작하는 첫걸음이라고도 할수 있기에 더욱 특별했던 것 같습니다. 지금까지 팬션이나 호텔의 여행이 아닌 텐트에서의 여행... 아침에 일어나면서 몸으로 느껴지는 자연의...