cafe

구이 파는 가게들. 실내포차라 해야 하려나요?ㅋ호우주의보가 내려진 궂은 날씨의 평일이어서였는지, 손님은 별로 없더라고요. 익숙한 듯 공방장님이 자연스럽게 들어서시는 가게 안으로 다같이 따라 들어섭니다. 제일 안쪽 자리 원형 테이블에 정겨운...

번 더 빠르게 끓여 내놓을 수 있기 때문이다. 돼지국밥은 어떻게 대중화되었을까? 과거 국밥의 재료로 쓰였던 고기는 소고기였다. 집마다 소를 한두 마리쯤은 키우고 있기도 했거니와, 닭고기 외에는 대안이랄 것도 없었기 때문이다. 소고기를 재료로 한...

술도 파는 ‘그렇고 그런 데’라고 하였다. 삐걱거리는 목조계단을 올라가 2층 출입문을 여니 찻집 ‘안개’의 벽면에는 온통 말라빠진 안개꽃 다발들이 주렁주렁 매달려 있었다. 한복 차림의 마담이 다가와 인사를 건넨다. “이렇게 보네요. 세월이 많이...

사람들을 더 태운다. 직행 아니었어? 휴지큐 놀이공원의 청룡열차가 보인다. 2시간 걸려서 신주쿠 터미널에 도착. 날이 엄청...끈적하고 덜익은 느낌. 양도 적어 배고프다. 일본이 미식의 나라라고 하지만 우리나라처럼 음식이 다양하고 맛있는 나라는...