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🎁🎁더울 때 먹는 제주 기정떡🎁🎁 기정떡은 증편의 다른 이름으로 막걸리로만 자연 발효한 전통떡입니다. 🌹제주기정떡은 발효 과정에서 방부제나 이스트, 효모와 같은 첨가제를 일절 사용하지 않고 막걸리로만 12시간 이상 자연발효하기 때문에 폭신하고 쫄깃...

날도 더워지고 떡은 금방 쉬겠고 해서 여름에 먹는 떡, 증편은 맞는데 난 이 떡이 왜이리도 어려울까요? 어제, 오늘은 옴팡지게...않아 그렇지^^ 이스트를 쓰지않고 막걸리와 물 그리고 설탕과 소금으로만 했답니다. 뭔 비법있을까요? 위- 어제 한 증편...

가장 더울때 먹는것 수박 수박은 둥글고 물이 많아서 음이면서 수에 속한다 오줌관련 질병이나 혈액순환 부족에 좋다 복숭아 보통 5월 전후 부터 익는다 사과는 가을 늦게 까지 빨라야 9-10월 정도에 폐기능에 불면증에 좋다 . 11월 심지어 12월까지 감이...

더울땐 비벼먹는게최고죠 냉면사리 하나면 둘이충분히먹어요 ... 집에있는야채 무절임은만들었어요 ( 식초 설탕 소금넣고 절여놓고) 충분히 끊여주세요 양념에미리 버무려놓는다 ?은면은 충분히 씻어내요 아주많이 바락바락 ..그래야 소화도잘되고 ..맛도...