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맥주효모 2018.03.08해당카페글 미리보기
시스테인,비오틴, 판토텐산등이 풍부한 이유로 맥주효모를 많이 찾습니다. 이런 맥주효모를 미국 영양학자 아델 데이비스는 “우유,꿀 다음으로 제 3세대를 이끄는 영양문제를 해결한 완벽한 식품” 이라고 하였고 1957년 K.Schwarz는 “간장파괴를 막는...
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맥주효모는 많이 알려진 건강식품은 2017.11.12해당카페글 미리보기
B6,비오틴,엽산등 비타민B군의 보고이며, 그 외 효소, 미네랄, 다당류, 핵산등의 영양소 또한 포함되어 있다. 특히 미네랄 중 셀레늄과 크롬이 풍부한데 그 함량은 다음과 같다. 당뇨병에 중요한 인자인 GTF(glucose tolerancefactor)-cr 형태를 가지고...
