cafe

일명 더치 커피(Dutch Coffee)라고도 한다. 찬물로 오랜 시간 추출하는 것이 특징이고 카페인이 적고 장시간 보관이 가능하다...시간이 4~12시간 정도가 걸리기 때문에 외부 영향에 의해 커피 맛에 변화가 없도록 냉장보관 및 청결에 주의해야 한다...

한방울 한방울 걸러 모아서 마시는 커피인데, 무척 오래 기다려야 하는 불편함 외엔, 더치커피의 맛은 정말 매력적입니다. 오죽하면 이 더치커피를 <커피의 눈물> 혹은 <커피의 와인> 라고 부르는 매니아들이 있을 정도지요. 저는 원액을 그냥 저는 얼음...

춘천의 작은 커피집입니다. 커피맛이 좋아 가끔 들려서 더치커피의 매력에 빠졌는데 오늘은 주인장! 사람이 그리웠는지 말을 합니다. 요리를 전공한 사람인데 커피에 빠져서 낯선 춘천에서 이러고 있노라고..... 더치커피의 맛을 내기위해 3년을 로스팅...

한잔씩 간단하게 먹을수있는 더치커피 휴대용으로 들고 다니기도 편하고 선물용으로 아주 좋은거 같다^^ 한번쯤 들러서 더치커피의 맛을 보는것도 좋을듯하다 사이트로 바로 가실분은 클릭 ===>>> 버니빈 새로운 경험을 해보는 커피여행의 시간이었네요...