cafe

4,400 디저트가 맛있는 스위트 카페 파란달 9,800 4,400 음식이 말을 걸다 권순이 11,000 4,600 알렉스의 스푼 알렉스 15,000 5,800 세가지색 차 이야기 권혁란 14,000 6,200 서한정의 와인가이드 (한국 쏘몰리에 1호) 서한정 13,000 5,200 이원복 교수의...

조금 더 올라가면 백사실 지역 내 있는 16개 민가촌을 만날 수 있다. 민가에선 대부분 배추와 무 농사를 짓고 있다. 부암동에...적막하고 쓸쓸해서 더욱 운치 있다/조선영상미디어 김영훈기자 부암동은 시간이 느리게 가는 듯한 느낌이 드는 마을이다...

에. 대학 세 개 중심부에 딱 위치한 디저트집이었다. 나카무라 아카데미를 졸업한 김영훈 사장님은 베이킹 맛집을 만들기 위해...잘하네 얘기보단 사장님 얼굴이 맛집이에요라는 후기가 더 많았다. 처음에 개업할 때 인테리어가 덜 채워진 가게에서 면접...

등이 더 중요하다. 과거 우리나라는 맥주순수령(1516년 바이에른 공국의 빌헬름 4세가 맥주의 원료를 보리와 홉, 물만으로 제한한 법령)이 없어서 재료에 신경 쓰지 않은 것이 사실이다. 하지만 요즘 사람들의 미식 수준이 높아지고 ‘합리적 소비’를...