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찌개는 맑은순두부찌개로 끓입니다 그리고 가지 썰어서 찜기에 찌고 오늘 메인은 대패삼겹으로~~ 앞쪽에 보이는 김치는 작년 묵은지김치예요. 대패삼겹이랑 같이 구워 먹으려고 김치통에서 꺼내왔어요. 몇가지 다른 찬들이랑 함께 한번씩 김치랑 같이 대패...

주고, 맑은 국물은 시원한 맛을 더해줍니다. 아래 레시피를 따라하면 누구나 쉽게 감자 계란국을 끓일 수 있습니다. 재료 감자...마늘 1쪽 다시마 1조각 물 6컵 국간장 2큰술 참기름 1큰술 소금 약간 후추 약간 조리법 감자는 껍질을 벗겨 먹기 좋은 크기...

벗겨 소금넣은 끓는물에 삶아내었어요 너무 오랫동안 삶아도 나중에 살이 뭉그러지고 너무 삶지 않아도 아린맛이 날수 있으니 적당하게 삶아내서 찬물에 헹구어줍니다 토란국 재료 보실래요 삶아낸토란,무우적당량,소고기조금,양송이버섯큰거로한개,애호박...

사용해도 좋습니다. 2. 맑은 콩나물냉국 만들기 재료: 위의 콩나물국 식초 2큰술 설탕 1큰술 소금 약간 얼음 만드는 법: 끓인 콩나물국을 완전히 식힌다. 식힌 콩나물국에 식초, 설탕, 소금을 넣어 간을 맞춘다. 얼음을 넣고 시원하게 해서 먹는다. 팁...

좋은 맑은 소고기무국! 집에서 간단하게 끓여 먹을 수 있는 소고기무국 레시피를 알려드릴게요. 재료 준비 (4인분 기준) 소고기...1대 (송송 썰기) 다진 마늘: 1큰술 국간장: 2큰술 소금: 약간 후추: 약간 참기름: 1큰술 만드는 법 소고기 핏물 제거: 찬물...

익으면 소금, 다진 마늘, 멸치액젓으로 간을 맞춥니다. (기호에 따라 양을 조절해주세요.) 대파 넣기: 대파를 송송 썰어 넣고 한소끔 끓여주면 완성입니다. 꿀팁: 시원한 맛을 더하려면: 콩나물을 찬물에 담가두었다가 끓이면 더욱 시원한 맛을 즐길 수...

멸치 다시마 육수를 넣고 끓인다. 순두부 넣기: 끓는 육수에 순두부를 넣고 살짝 으깨준다. 양념하기: 다진 마늘을 넣고 소금과 후추로 간을 맞춘다. 마무리: 대파를 넣고 살짝 더 끓여준다. 팁: 육수를 더욱 깊게 우려내고 싶다면 다시마를 먼저 넣고...

수제비 맑은 육수 만들기 재료 감자 2개 멸치 20마리 다시마 20g 대파 1대 양파 1/2개 물 2L 소금 1.5티스푼 후추 약간 레시피 감자는 껍질을 벗겨 2cm 정도의 입방체 모양으로 썰어 찬물에 담가 둔다. 멸치는 손질하고, 다시마는 찬물에 30분 정도 불린...

점점 맑은 소리를 내더니 메밀밭으로 나를 데려가죠 하긴, 달빛과 열애하던 하얀 메밀꽃에게 잠의 나라로 데려가기를 부탁하다니… 섶다리를 건너 메밀꽃만큼 많은 사람이 메밀밭 사이에 몸을 밀어 넣고 웃음을 찍고 있어요 허 생원 당나귀 방울 소리에 잠...