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9월 12일 물때는 3물때 입니다. 연안소형12척 920상자. 안강망13척 2,110상자. 유자망6척 참조기2,160상자. 잡어180상자. 자망3척 병어38상자. 잡어255상자. 총34척 5,663상자. 생선 경매 준비 합니다. 더 자세한 안내는 동영상에서 확인 가능 하십니다...

병어와 매우 유사하지만 병어보다 훨씬 크게 성장한다. 남해안 일대에서는 병어와 덕대를 구분하지 않고 크기가 큰 개체는 덕대, 작은 개체는 병어로 불린다. ► 참 고 : “덕자병어”라는 말이 있는데 덕대를 뜻하는 말이 아니다. 병어든 중국병어든...

위해 몰려오는 한반도 서남해안의 바다 빛을 닮았다. 병어는 지역과 크기에 따라 [자랭이] [병치][덕자]로도 불린다. [덕대]는 병어와 구분되는 유사종이지만, 섞어 부르는 이들도 있다. 해양수산부가 매달 선정해 발표하는 이달(6월)의 수산물인 병어는...

해양수산부는 최근 5월의 어식백세(魚食百歲) 수산물로 덕대ㆍ병어ㆍ다시마를 선정했다. 이중 다시마는 별명이 초초(初草)다. ‘지구 최초의 풀’이란 뜻이다. 영문명은 sea tangle(바다의 엉클어진 것)이다. 동양권 특히 일본에서 인기가 높다. 일본에선...

됩니다. 풀(부레)을 반으로 갈라서 안쪽에 빨간것은 "불포화지방"이므로 벗겨내지 않고 썰어드십시요. ... ♣ 덕대 병어철이 끝나려 할때 덕대가 많이 어획됩니다. 올해는 중국으로 수출하는 업자들때문에 병어,덕대 가격이 높게 거래되고 있는 상황입니다...

어획량은 적으나 크기가 큰 데다 맛도 훨씬 좋다. 따라서 병어에 비해 고가에 거래, 어린 덕대 1마리 가격으로 병어 3~4마리를 살 수 있을 정도다. 구별법은 가슴지느러미 바닥부분 위에 파상무늬(파도형 주름)가 있으면 병어, 없으면 덕대로 보면 된다...

병어와 덕자는 같은어종으로 큰병어를 덕자로 부른다는 말도 있고, 병어와 덕자는 다른 어종이라는 말도있고... 흔히 알고있는덕자와 덕대, 병어는 뭐다 같고 뭐가 틀릴가요?

팔릴때는 섞여서 팔리는 것 같네요.... 제가 먹어보니...맛으론 통 구분을 못하겠습니다. 맛 차이가 없으니 굳이 구분할 필요가 없을지도요.. <덕대와 병어> 위에 2마리가 덕대, 아래 한마리가 병어 입니다. 꼬리지느러미모양이 좀 다르죠? 몸통...

동인도 제도에 분포 비 고 : 동지나해에서는 근연종인 덕대가 상당히 혼획되지만 아가미 두껑이 아래턱 기부까지 늘어나 있고...덕대 : Pampus echinogaster (Basilewsky) – 큰병치, 고려병어, 대병어 외국명 : (영) Korean pomfret, Pomfret, (일...