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숯불과 석쇠의 조합. 꼬들덜미살+삼겹살을 불판이 아닌 석쇠로 구우니 더 맛있는 '조선백정' 2024.06.11해당카페글 미리보기
고등학교 칙구들 6명이서 다른고기는 안먹고 꼬들덜미살 180g 15,000원 생 삼겹살 180g 14,000원 계속 돌려 먹기. 돼지고기 목 뒷덜미 항정살 부위를 정형하고 남은 고기인 뒷통구이(꼬들목살, 뒤덜미살) 2024년 이제는 소비자의 논높이와 먹방의 결과물...
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[대연동] 연탄불에 구워 먹는 전국유일의 돼지 특수부위 미간살과 덜미살로 손님들을 사로잡은 맛집 - 부산갈매기 2014.03.24해당카페글 미리보기
[부산대연동맛집] 연탄불에 구워 먹는 전국유일의 돼지 특수부위 미간살과 덜미살로 손님들을 사로잡은 맛집 - 부산갈매기 아는 형님께서 간만에 소주한잔하자는 부름을 받았습니다. 여지껏 한번도 먹어보적이 없을거라면... 기대와 설렘으로 찾아간 곳은...
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제836차 강원도 DMZ 백암산+DMZ 두타연+비수구미-평화의댐-파로호 유람선 특별 테마산행 안내,예약/4.19~21(수~금,2박3일) 2023.01.01해당카페글 미리보기
제공 ▶1일차: 조식/주먹밥(차내 취식), 중식/횡성군 별미 곤드레비빔밥+황태구이, 석식/양구 읍 별미 돼지고기 특수부위 모둠(덜미살+황제살+뽈살+뒷고기)→1인당 1.7인분 제공, 전년도 1인분에서 증량 ※출발당일 제과점 빵1개,바나나2개,생수500ML 2병...
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제835차(2023.4.6.목) 창립기념 정기 산행 안내 및 예약/경주국립공원 장군봉-단석산(827.2M) 코스 진달래 군락지 꽃 조망 2023.01.25해당카페글 미리보기
석식 제공 포함(현지 맛집 최고급 식단으로 구 성) ☞1일차: 횡성 특산품 곤드레비빔밥+황태구이, 돼지고기 특수부위 모둠 (뒷고기·덜미살·황제살·뽈살) ☞2일차: 양평 해방국, 비수구미마을 특산품 산채비빔밥 뷔페형 숲밥, 민물새우매운탕 ☞3일차...
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‘돼지머리 특수 부위’구워 먹으니 쫄깃쫄깃 맛있네- 3월 3일 삼겹살 먹는 날 … 돼지머리 6개 특수 부위 특징 소개 - 2023.03.04해당카페글 미리보기
볼살, 관잣살, 콧살, 혀밑살, 턱살 6개 특수 부위의 생산 수율과 부위 특성을 연구했다. 뒷머릿살은 목심살과 연결된 부위로...목심살과 거의 같다. 축산물 유통업계에서는 꼬들살, 덜미살, 뒤끝살로도 불린다. 볼살은 볼테기살, 꽃살로도 불린다. 콧살과...