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미역국에 뜬 노란 기름 (이근화) 2024.11.17해당카페글 미리보기
같았다 발을 질질 끌었을 것이다 미역도 엄마도 등산 배낭에는 얼리지 않은 소고기 덩어리가 시뻘건 물을 흘리고 있었다 택시도...피곤하고 절룩이는 다리들이 저녁 식탁에 고요히 놓인다 미역국에 뜬 노란 기름은 눈물 같고 고름 같고 죽음 같다 흐르지...
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류수영 소고기 양지 미역국 레시피 2023.04.29해당카페글 미리보기
가장맛이좋고 식감이 부드럽다 양지는 푹끓일수록 부드럽다 덩어리째사서 넓직넓직하게 한입크기로 썰어준다 소고기 핏물을 키친...멸치액젓1스픈넣고 밑간을 한다 소고기양지에 밑간을하면 미역국간을 줄이고 소고기양지를 오래끓여도 맛일떨어지지않아...
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미역국 2023.08.21해당카페글 미리보기
더운날 까스불에 올리고기름걷어내면서 끓여주엇던 엄마표미역국이 생각나기에 제맘을담아서 엄마에게 저도 끓여드리고 푸네요...피곤한것도 모르겟어요 어제부터 끓여 오늘완성햇어요 소고기양지머리덩어리고기 삶아드시기좋게 찢어서 미역에넣어 더...
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사위 생일 미역국~♡ 2024.05.27해당카페글 미리보기
쉽게 떼어내고... 소고기 양지머리 삶듯이 끓이다가 불린 미역 넣고 끓이다 보면 구수한 냄새에 덩어리고기 꺼내서 결대로 찢어...맛있는 미역국 완성~♡ 아침 먹고 원주로 미역국 배달 갑니다. #사위생일 미역국 #소고기 미역국 #소고기 전복 미역국...
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미역소고기새우죽 2023.04.24해당카페글 미리보기
미역국을 10인분이상 끓여서 2,3인분씩 소포장해서 냉동실에 얼려 놓았었는데... 그거 두덩이와 흰다리새우 8마리정도를 들고...주말이 되었어요... ㅎㅎ 건미역 5큰술(5인분), 새우 8개, 소고기 200그람, 멸치액젖, 국간장, 식용유, 찬밥 2그릇 1. 건미역...
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🥘 씽크대에 자리가 있다면 인스턴트팟을 사라 2024.01.09
대표님이 한달동안 인스턴트팟으로 만든 요리들을 나열해 보겠다. 나를 자극시켜서 자꾸 요리에 손을 대게 한다 ... 소고기미역국 고압 10분 했는데 미친 10시간 끓인 미역국이 된다. 야들 야들 호로록 호로록 뭔지 알지? 미역국 뻣뻣한거 극불호인데 완전...
