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4월의 신상식품 39가지를 소개합니다 2023.04.12해당카페글 미리보기
33. 신세계푸드 베키아에누보 프리미엄 생지 -> ‘AOP 버터크로아상 생지’, ‘데니쉬식빵 생지’, ‘고소한 곡물식빵 생지’, ‘미니 버터크로아상 생지’, ‘미니 크로아상 생지’와 ‘로얄버터식빵 생지’ 등 6종 34. 스타벅스 로맨틱 뱅쇼 피지오...
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크루아상 맛집 BEST 4 2024.06.21해당카페글 미리보기
42 ✔영업시간 매일 08:30 – 19:30, 월요일 휴무 ✔가격 플레인 데니쉬 식빵 9,700원, 오리지널 크루아상 2,500원, 소금빵 2,300원 고급스러운 명품 붕어빵, 논현동 ‘레자미오네뜨’ 크루아상 생지로 구워 더욱 바삭한 붕어빵 논현동 ‘레자미오네뜨...
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내일 대타하러 가니까 파리바게트 알바후기쪄야쥐＞.0(눈물을 닦는다)스압 2013.10.22해당카페글 미리보기
촉촉한치즈케잌, 모카가 생각나는 시간 등 생지식빵은 매장에서 만들는 식빵이야 ex통밤식빵,데니쉬식빵,가을사과식빵 등 완제식빵은 본사에서 가져오는 식빵이야 ex우유식빵, 후레쉬식빵, 호밀식빵, 밀크플러스식빵 등 프랑스빵은 ex바게뜨, 마늘바게뜨...
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교수님 죄송합니다..다시 올려요! 2004.10.08해당카페글 미리보기
초반부터 식빵 단과자류가 주종을 이루며 버터, 크림을 선호하게 되었다. 그 이후로 점점 제품의 질이 향상되어 당도가 낮고...인해 지방의 중소도시로 진출한 계기도 되었다. 대기업들의 베이커리 진출로 냉동빵, 냉동생지가 대중화되었고 외국과의 기술...
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오늘도 하루 일과를 마치고.... 2002.04.02해당카페글 미리보기
먼저 생지를 정리한다.. 발효를 시킨다... 음.... 꽈배기(600) 튀기고 도넛(600) 튀기고....그담은...설탕 묻혀야지... 고로케(800) 튀기고 카레 고로케가 나온지 두달째군... 사각 피자빵(1500)에 햄치즈 페스츄리(900)굽고...코팅액을 바른뒤 파슬리...
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n번 재구매템 - 빵 & 간식 & 좀 서양식..? 2023.12.29
깁팰 데니쉬 허니 시나몬 저는 교×마×보다 깁펠 데니쉬 식빵이 더 부드럽고 층이 세밀해서 취향에 맞았어요 허니시나몬은 약간...있습니다 ## Picard 미니 크로와상 미니 크로와상 생지 중 구웠을 때 제일 겹겹이 잘 살아나는 생지에요 저는 주로 크로플...