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병실의 친정엄마를 위한 사모곡 데리야끼소스 닭봉 조림 차 한잔에 가을을 타 마시며 문득 어디론가 떠나고 싶어졌습니다. 가을은 나의 찻잔 밖으로 나와 성큼 식탁앞에 머물고 그 갈빛 모습 그대로 데리야끼 소스를 조립니다. 단맛과 짭쫄한 맛이 조화를...

데리야키소스 닭봉조림 -데리야키소스 닭봉조림 재료 닭고기(500g), 샐러리(약간), 마요네즈(2T), 와사비(1t), -데리야끼소스 재료 청주(6T), 설탕(4t), 맛술(2T), 간장(2t...

잡곡밥/버섯된장국/닭봉데리야끼조림/맛살야채전/오이무침/샐러드/깍두기///바나나.방울이

심심해서 예전에 했던거 올려요 * 카프레제샐러드 * * 닭봉데리야끼조림 * * 베테랑칼국수 *

(쌀밥,배추김치,어묵국,닭봉데리야끼조림, 깻잎찜(대체:얼갈이)

물에 삶아주세요. 청주 좀 넣고 삶아냈어요. 마늘, 고추, 데리야끼 소스입니다. 맛간장 섞어주고요. 팬에 기름을 두르고 삶은 닭...바글바글 잘 끓고 있네요. 쌀엿으로 마무리해서 윤기와 단맛을 더해줍니다. 초스피드로 완성된 닭봉조림 하나 드실래요?ㅋ

닭봉 간장 조림 닭봉 500g - 식용유1~2큰술을 두룬 후 겉면이 노릇노릇 되도록 구워낸다. 조림 양념장 : 물1컵, 데리야끼간장3큰술, 간장1큰술, 굴소스1작은술, 물엿1큰술 (취향에 따라 매운고추1개를 잘게 잘라 넣는다.) 1. 노릇노릇 구워낸 후라이팬에...