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만드는 법: 재료 준비: 모든 재료를 준비합니다. 마늘과 생강은 미리 다져놓으면 더욱 편리합니다. 소스 만들기: 팬에 간장, 설탕, 미림, 물을 넣고 약불에서 서서히 끓입니다. 농도 조절: 원하는 농도에 따라 물의 양을 조절해주세요. 마무리: 마늘과...

재료: 밥: 약간 찰기 있는 밥 식초, 설탕, 소금 (단촛물 재료) 소고기: 등심, 채끝살 등 부드러운 부위 추천 와사비 김 데리야끼 소스 재료: 간장, 설탕, 청주, 다진 마늘, 생강 2. 단촛물 만들기 냄비에 식초, 설탕, 소금을 넣고 약불에서 가열하며 설탕...

2큰술 후추: 약간 만드는 법 모든 재료를 냄비에 넣고 끓여줍니다. 소스가 졸아들면 불을 끄고 식혀줍니다. 기타 매콤한 맛...활용 매콤한 소스: 고추장, 고춧가루, 다진 청양고추를 넣어 매콤하게 만들 수 있습니다. 데리야끼 소스: 간장, 설탕, 마늘...

만드는 법 재료 손질: 양파, 대파, 마늘을 잘게 다져줍니다. 반죽 만들기: 큰 볼에 다진 소고기, 다진 채소, 달걀, 간장, 맛술...식용유를 두르고 떡갈비를 앞뒤로 노릇하게 구워줍니다. 다양한 떡갈비 소스 기본 간장 소스: 간장, 물엿, 다진 마늘...