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나눔에 참여해 주신분들 정말 고맙습니다 오늘 사과를 받을 기회가 주어져서 감사의 마음 표현을 어찌 해 볼까? 데친 고사리가 있습니다 고사리에 대한 사연은 횐님들 잘 아시죠? 각 1.5kg씩 2분께 나눔 하겠습니다 월요일 발송 착불(4,500)입니다 나눔의...

1/2큰술 참기름 1/2큰술 통깨 약간 만드는 법: 햇고사리를 끓는 물에 소금을 약간 넣고 데쳐 찬물에 헹궈 물기를 꼭 짜줍니다. 데친 햇고사리를 먹기 좋은 길이로 잘라줍니다. 달군 팬에 식용유를 두르고 다진 마늘을 볶아 향을 내줍니다. 마늘 향이...

내 고향 보성에 사시는 누님이 억척스럽게 산 속 헤치고, 고사리 따서 저리 1차 햇볕에 말리네요.( 이걸 데친 고사리= 삶은 고사리라고 함) 1)) 1차 데친것... 5키로는 5만+ 택배비 5천= 5만 5천. 1차 데친것.... 10키로는 10만+택배비 없음. 2)) 건...

정도 데쳐줍니다. 데친 고사리는 찬물에 헹궈 물기를 꼭 짜줍니다. 볶기: 팬에 들기름을 두르고 다진 마늘과 대파를 볶아 향을 내줍니다. 데친 고사리를 넣고 함께 볶아줍니다. 간장, 소금, 액젓으로 간을 맞춰줍니다. 액젓은 없으면 생략해도 됩니다...