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처음 담아보는 단풍 깻잎김치 2023.02.12해당카페글 미리보기
다시 데친 깻잎 건조 시키는 중요 잔파도 송송 썰어 준비 하고요 넘~피곤해서 내일 담으려고 냉장고로 쓩~들어갔답니다 다음날 생강 얇게 저며 다지고 멸치액젓 고춧가루 마늘 생강 당근채 파송송 통깨 수북히 넣고 조청 조금 넣었습니다 (물 한 컵+멸치...
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이하연의 우렁된장찌개와 깻잎김치 2023.03.23해당카페글 미리보기
건져 낸 밑국물 붓고 감자, 된장(50g), 데친 우렁이살(200g), 다진 마늘(1½T) 넣고 15~20분 정도 끓이기 5. 거품 제거한 뒤...깻잎김치 ] - 주재료 깻잎(500g), 쪽파(50...
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머구김치*^.^* 2024.03.30해당카페글 미리보기
아는분이 머구를 주셨는데 카페에 김치가 올라와 먹고싶던차 머구가 그늘에서 자라 부드러워 김치를 담았는데 넘넘 맛있네요...야채와 통깨넣고 잘버무려준다. 머구잎을 끓는물에 소금넣고 데친후 줄기가 길어 적당한 길이로 잘라 그냥 버무려도 되지만...
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겉절이처럼 조금씩 담은 고구마줄기 김치와 깻잎 김치 2019.07.12해당카페글 미리보기
쉽게 대충 담은 고구마줄기 김치와 깻잎 김치입니다. 고구마줄기 김치 깻잎 김치 207장의 깻잎은 씻어서 건져 놓고~ (보기에는...보니 207장이더라고요. ㅎㅎ) 고구마줄기는 끓는 물에 데친 후~ 찬물에 헹구어 건져 놓고 양념채소도 준비. 고추양념도 준비...
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별미 김치 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
콩나물 데친 물을 식혀서 붓는다. 하루가 지나면 먹을 수 있다. 국물이 시원하고 담백하며 보기에도 산뜻하다. 달래김치는 달래를 다듬어 굵게 채썬 무와 젓갈을 넣고 생채처럼 버무려서 익힌다. 또 달래에 채썬 파, 마늘, 생강과 실고추를 넣고 버무려서...
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여름에 더 맛있는 깻잎김치/깻잎순김치 2013.10.28해당카페글 미리보기
볶음반찬 2가지-깻잎나물볶음&가지볶음 깻잎을 물에 흔들어 깨끗이 씻은뒤에 물에 소금을 조금 넣고, 시금치 데치듯이 깻잎을 살짝 데친뒤에 찬물에 헹구어 물기를 짜 줍니다. 요만큼..ㅎㅎ 꽤 많아 보이지만..얼마 안되는 양이랍니다. 그래도 김치를...
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* 쑥갓무침..깻잎김치..무우조림 * 2015.03.30해당카페글 미리보기
다진마늘1작은술 매실청1작은술 통깨조금 참기름1작은술 깻잎김치 깻잎5묶음 맛간장1/2컵 육수1/2컵 고추가루1큰술 오미자청1큰...쑥갓은 팔팔~~끓는물에 소금 조금을 넣은다음 살짝~~데친다음 찬물에 헹군다음 양념을 모두 넣어서 살짝 무친다음 참기름과...
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깻잎 김치(깻잎장아찌)만들기 & 깻잎 효능 2021.09.05해당카페글 미리보기
생략했답니다. 양념을 찍어 먹어보니 맛이 좋네요 살짝 데친 깻잎은 깨끗하게 씻은 후 꼭 짜서 준비했어요 열장 정도에 한번씩...동안에 밑반찬으로 먹는답니다. 깻잎김치 담기 도전해보세요 깻잎의 효능 1. 빈혈 개선 깻잎을 30g 정도만 섭취를 하면...
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원기충전 깻잎김치 오리볶음탕 2012.11.07해당카페글 미리보기
생강술 넣어 데쳐 낸후 찬물에 씻어 물기 뺀후 큰솥에 데친 오리 넣고 감자,사과,양파,말린 표고,대파,청양고추,통마늘,생강가루...먹기전 뚝배기에 덜어 옥상에서 키운 깻잎순으로 담그어 놓은 깻잎김치랑 들깨가루 듬뿍 넣고 끓여 먹었습니다. 들깻잎향...
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[깻잎쌈밥] 베이컨과 김치를 넣어 만든 깻잎쌈밥 2015.07.25해당카페글 미리보기
볶은김치 사용해서 그런가봐요 ㅎㅎ 진짜 간단한데.. 은근 모양나고 맛도 좋은 깻잎쌈밥을 소개해봅니당~~ -깻잎쌈밥 요리법- 데친 깻잎, 베이컨 4-5줄, 볶은 김치 두줌, 밥+참기름 아주 약간 깻잎은 끓는 물에 아주 빠르게 살짝 데친 다음에 체에 받쳐서...