카페검색 본문
카페글 본문
-
든든한 일주일 밑반찬 만들기 2023.11.14해당카페글 미리보기
올리고 당, 끓이다가 닭봉 넣어주고 생강 채쳐 넣고 월남 고추 넣어서 조려주면 닭봉 조림 완성입니다 2, 청경채 무침 청경채 나물 재료 청경채 2팩 다진 마늘 1T 통깨 2/1T 홍고추 1개 참치 액젓 1T 대파 다진 것 2/1T 참기름 1T 들깨가루 1T 청경채는...
-
식탁에 찾아온 우리 집 밑반찬 2023.11.04해당카페글 미리보기
않고 접시에 들어서 밥, 국, 메인요리 하나만 만들어 돌려가며 내면 훌륭한 식탁이 되고 일주일이 든든하답니다. 1.부추나물 ▶ 재료 : 부추 100g, 간장 1숟가락, 깨소금, 참기름 약간 ▶ 만드는 순서 ㉠ 부추를 깨끗하게 손질하여 끓는 물에 살짝 데쳐...
-
봄철 입맛을 당기는 음식들 2015.03.11해당카페글 미리보기
달래=부추와 비슷하게 생겼지만 아래쪽에 둥근 잎집이 달려 있는 달래는 익히지 않고 해물이나 다른 봄나물과 함께 초고추장에...씀바귀=성숙한 씀바귀는 매우 써서 이른봄에 쇠지 않은 뿌리와 어린 순을 나물로 먹는다. 하루 동안 물에 담가 쓴맛을 뺀 뒤...
-
생일기간동안 먹은 것들, 그 외 잡다한 것들이에요 ㅎㅎ 2008.07.11해당카페글 미리보기
묵 무침, 감자채볶음, 버섯샐러드, 해파리냉채, 쭈꾸미, 오징어 데친것, 브로콜리, 호박전, 부추전, 김치전, 떡볶이, 파스타, 과일샐러드, 김밥, 롤, 초밥, 잡채, 메추리알장조림, 보리밥 코너와 된장국, 각종 젓갈과 배추, 깍두기, 백김치, 무생채...
-
[경향미디어] 요안나의 제철재료 밥상 5천만 국민요리 10분(~1월17일) 2011.01.06해당카페글 미리보기
먹는 부추부침개 9. 봄나물 실컷 먹어볼까? 비름나물 & 방풍나물 10. 시판 꽃게장보다 맛있는 양념 꽃게장 11. 피로 회복에 좋은 마늘 강정 12. 두 팔 걷어붙이고 쌈 싸 먹는 양배추 쌈과 꽁치 쌈장 4장. 일품요리 1. 오늘의 주인공은 양파 양파링 2. 상큼...
-
한시간의 정성으로 3일을 푸짐하게 -도시에서 즐기는 시골밥상 2013.05.27해당카페글 미리보기
위한 밑반찬 만들기에 돌입했습니다 오이 고추장무침 어수리나물 된장무침 찐마늘쫑 무침 마늘쫑 고추장무침 찐고추 무침 쑥갓 두부 무침 여섯가지네요 한시간만에 여섯가지 나물 반찬 만드는 방법... 제가 즐겨 쓰는 방법이죠 볼에다 재료 담아 주르르...
-
[판매팁]약선채소 꾸러미 3월2주차 레시피 2017.03.14해당카페글 미리보기
더덕구이,무침,장아찌,생채,꼬지산적,초고추장 샐러드,튀김 등 요리팁 : 더덕강정을 만들때, 부추나 시금치를 데쳐 더덕에 돌돌말아 녹말과 밀가루 소금조금 넣고 반죽을 해서 튀김옷을 입힌다. 밀가루만 하는것 보다 녹말가루를 사용하면 튀김이나 기름이...
-
두부 하나로 별별 반찬 2018.07.04해당카페글 미리보기
넣고 나물처럼 무쳐 먹어도 맛있다. 난이도 하 열량 130kcal 가격대 1만원 이하 조리시간30분 생식용 두부 1/2모 , 브로콜리...잘 씻어 송이를 나눈다. 2. 끓는 물에 소금을 넣고 브로콜리를 데친 후 찬물에 헹궈 식힌다. 3. 두부는 곱게 으깬 후 면포에...
-
도시락 만들기 2009.10.08해당카페글 미리보기
파(부추)1스푼,참기름약간 1. 오징어는 몸통을 반갈라 펴준 후 내장을 제거하고 안쪽에 칼집을 내어준다. 2. 네모어묵은 한입...빼준 후 오징어는 한입크기로 잘라준다. (데치기 전에 자르면 질겨지고 맛이 없으므로 통으로 데친 후 잘라주는게 좋다) 5...
-
♬ 간단한조리, 맛있는 도시락반찬 4가지 2012.05.28해당카페글 미리보기
오늘은 지난주에 싸 주었던 도시락 반찬 4가지를 모아서 정리하였습니다. ◈ 참치 옥수수샐러드/돼지고기부추볶음/깻잎나물/머우대 된장 땅콩무침 ◈ [재료] 깻잎순 180그램, 들기름 1숟가락반, 다진마늘 3분의1숟가락, 집간장 2숟가락반~, 대파, 홍고추채...