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쑥튀김 만드는 법 쑥 부침개 만드는 법 2024.10.26해당카페글 미리보기
끓는 물에 살짝 데쳐 물기를 짜줍니다. 반죽 만들기: 튀김가루에 물과 소금을 넣어 농도를 맞춰 반죽을 만듭니다. 튀기기: 데친 쑥을 반죽에 묻혀 170℃ 정도의 기름에 노릇하게 튀겨냅니다. 쑥부침개 만드는 법 재료 준비: 쑥, 부침가루, 물, 소금 쑥...
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산두릅 데친쑥 2023.04.20해당카페글 미리보기
두릅장아찌 담으려고 데쳤는데 조금 넉넉해서 데친두릅 1키로 판매해요 얼려서 다음에 먹어도 되고 초고추장에 찍어먹고 장아찌...포장합니다 살짝데친 두릅 1키로 22000원 산두릅 1키로 26000원 삶은쑥 한봉지 9000원 택배비 4000원 *** **** **** 농협...
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쑥인절미 만들기 신효섭 쑥떡 인절미떡 2024.08.24해당카페글 미리보기
인절미에 묻혀 먹을 콩고물을 준비해주세요. 만드는 법 쑥 손질: 쑥을 깨끗하게 다듬어 끓는 물에 살짝 데쳐줍니다. 데친 쑥은 찬물에 헹궈 물기를 제거하고 곱게 다져줍니다. 반죽 만들기: 찹쌀가루에 소금, 설탕을 넣고 쑥을 넣어 골고루 섞어줍니다...
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햇쑥으로 만든 딸기를 품은 팥오메기떡 2024.04.22해당카페글 미리보기
쑥을 뜯어와서 검불을 골라내고 생쑥으로 해도 되지만 저는 데쳐냈어요. 쑥을 믹서기로 갈아줍니다. 물은 조금만 넣어요. 데친쑥을 살짝얼렸다가 갈아주면 물없이 갈아도 된다고 하는데 저는 얼릴 시간이 없어서 그냥 갈고 쌀과 함께 섞어요. 소금과 설탕...
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쑥국 쑥된장국 끓이는법 맛있어요. 2024.10.26해당카페글 미리보기
제거합니다. 4. 쑥국 만들기 냄비에 육수, 된장 2큰술, 생강 1조각, 마늘 2쪽을 넣고 끓입니다. 된장이 풀리면 데친 쑥을 넣고 끓입니다. 쑥이 익으면 소금, 후추로 간을 맞춥니다. 마지막에 참기름 1큰술을 넣고 끓여줍니다. 쏭쏭 썬 대파를 뿌려 완성...