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가지 데판야끼 코스 요리를 선보인다고 4일 밝혔다. 즉석에서 펼쳐지는 데판야키는 센 불에 빠르게 조리해 식재료 본연의 맛이 살아있는 것은 물론이고 노련한 셰프들의 손재주가 어우러져 고객과 교감하며 재미를 선사한다. 코스는 샐러드, 채소 구이...

라는 뜻이다. 대략400만년 전부터 분출(噴出)하기 시작한 9개의 화산으로 둘러싸여 해발 1,600m의 고산지대에 위치하고 있어 아침저녁으로 약간 춥다. 홍학 떼 각종 조류와 누, 임팔라, 얼룩말, 기린과 같은 초식동물 사자, 치타, 하이에나, 대머리 독수리...

계기가 되었고흔히 이름만 봐서 는 일본음식 이라 생각들겠지만 실제 냉정하게 판단해 보면 양식에 가깝죠 데판야끼 (철로된팬 에 구운다는 뜻 tapan 쇠로된 팬 yakki 일본어로 구운다는 뜻)란 말은 언어사전에두 없구 일본에서 철판요리 를 표현하여 사용...

뿐이다, 데판야끼라고 세계적으로 알아 주는 요리 가격이 35,000 원, 어쩐지 매우 저렴하다는 느낌을 가진 게 맞는 것 같다, 실망을 했지만 요리사의 기분을 불쾌하게 만들면 짜게 되거나 맵게 될까봐 슬그머니 테이블로 돌아 왔다, ~ 오 ~ ~ 잉 ~ 그런데...