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물4큰술,간장1큰술,설탕1큰술,생강즙조금 (소주잔으로 비율하면 간단해요^^) 1.비율을 4대1로해서 냄비에 넣고 끊여요^^(끊을때 불은 바로 끄시고요^^) 2.그런다음 생강즙을 조금 짜서 넣어요^^(식혀야 한답니다.) 3.파를 잘게 쫑쫑 썰어서 넣는답니다. 4...

***중고 멜라민 덴다시 손잡이 그릇*** 안녕하세요 한신주방그릇입니다 중고 멜라민 덴다시 손잡이 그릇을 소개해 드립니다 식당에서 사용하기 좋은 멜라민 공기입니다 사이즈가 적당해서 밥공기, 국물 공기 등 다양하게 사용하기 좋은 가성비 상품입니다...

튀김 소스~(덴다시) 재료:간장 (진간장) / 미림 / 생수 / 백설탕 / 야채 : 대파 /생강 /양파 당근 / 디포리 / 계피나무 비율 : 생수 4 간장 1 미림 1 설탕 1 사진과 같이 재료을 준비함니다 계피나무는 물에 한번 씻어주면 더좋아요~ 이물질이 있으니까요...

1. 생강,대파와 함께 물 : 4 간장 : 1 설탕 : 1 를 적은컵 기준으로 넣는다. (상대성 비율이므로 양을 상대적으로 늘릴수도 줄일수도 있다) 2. 1번을 한번만 부르르 끓여준다. 그럼 덴다시 완성 * 덴다시 : 일식집에서 튀김을 먹을 때 나오는 간장소스를 말함