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덴다시(소스) 만들기. 2012.04.04해당카페글 미리보기
덴다시(소스) 비율 다시마 육수 : 4 간 장 : 1 청주 (맛술) : 1 설탕은 간장 량의 : ½ 예) 다시마 육수 : 육수는 다시마를 사용량만 끓이는데, 불은 처음부터 약불로 끓이고, 끓기 시작하면 5분정도 더 끓이고, 불은 꺼야함. 육수가 식으면...
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튀김소스 ~~~(덴다시) 2010.02.02해당카페글 미리보기
튀김 소스~(덴다시) 재료:간장 (진간장) / 미림 / 생수 / 백설탕 / 야채 : 대파 /생강 /양파 당근 / 디포리 / 계피나무 비율 : 생수 4 간장 1 미림 1 설탕 1 사진과 같이 재료을 준비함니다 계피나무는 물에 한번 씻어주면 더좋아요~ 이물질이 있으니까요...
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새우튀김이나 오징어 튀김,등등 튀김에 찍어 먹는소스(덴다시)랍니다.(사진無) 2009.12.18해당카페글 미리보기
2.그런다음 생강즙을 조금 짜서 넣어요^^(식혀야 한답니다.) 3.파를 잘게 쫑쫑 썰어서 넣는답니다. 4.튀김을 찍어먹을때 소스에 충분히 담궈서 먹으면 맛있답니다. *이것은 일식집이나 초밥집에 가면 나오는 소스랍니다. 집에서 새우나 오징어등 튀겨서...
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280덴다시 2011.04.04해당카페글 미리보기
검색단어 : ♡소품이야기 코멘트 타원형의 라인과 손잡이의 디테일이 예쁜 앞접시 입니다. 찬기나 덴다시 소스용기로도 적합하며, 볼수록 아름다운 로즈 시리즈와 함께 아름다운 식탁을 연출해보세요. 테이블의 포인트가 살아나요 ♡제품상세정보 -소 재...