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제품명 한우 1등급의 도가니한벌(2EA)와 스지 1키로!! 제품판매 가격 30,000원 경매시작가 1,000원 경매종료 일시 2012년 04월 6일 오후 5시정각 입찰방식 입찰횟수, 입찰금액 제한 없음. 최하 입찰금액 단위 100원 이상 낙찰조건 -댓글기준 최종 마감시간...

베어주는 일들이 여간 힘든게 아닙니다. 그런 온식구들을 위하여 한끼 따뜻하게 대접했습니다. 여기에는 꼬리 4kg 우족 4kg 스지 2kg 도가니 2kg 식구들이 모이면 많아서 한가지가 아닌 몇가지를 섞어서 해봐았습니다. 흐르는 물에 핏물 우려내고 한번...

팩에든 도가니를 사 왔는데요 핏물을 빼려고 물에 쏟고보니 뼈는없고 기름덩이 뿐이네요 포장지 스티커에는 도가니,스지 이렇게 써 있긴하네요 스지라지만 기름덩이 같고요 뼈는 아주 적은것 하나 조금큰것은 기름에 둘러 싸여 있는것 하나 이것뿐이네요...

14,300원 11. 도가니 1.10kg - 14,300원 24. 도가니 1.40kg - 18,200원 12. 도가니 1.00kg - 13,000원 25. 도가니 1.20kg - 15,600원 13. 도가니 1.20kg - 15,600원 상품명 - 냉동 한우스지 원산지 - 국내산 판매수량 - 18마리분 (자동마감) 용도 - 보신용...

4. 16일 금요일 밤 9시를 기다려 정각에 맞추어 댓글 작성 (점하나만 찍으셔도 됩니다 ^^) 5. 첫 댓글을 쓰시는 분께 도가니+스지 세트 증정 카페 활성화를 위해 한우 도가니와 스지 한벌 세트를 이벤트 상품으로 제공하신 잡이님께 다시 한번 감사...

요즘 춥죠? 춥다는 핑계로... 무릎이 시큰거린다는 핑계로... 기력이 딸린다는 핑계로... 도가니.스지 수육을 맹글어봅니당~ 비싼건 다 이유가 있쬬... 시간과의 싸움입니다... 1......... 도가니와 스지는 찬물에 4시간~6시간동안 담가 핏물을 제거...

도가니와 스지를 끓여봅니다. 아침부터 ㅎㅎ 먼저 고기를 찬물에 담궜다 씻어 1차 기름과 핏물을 빼주고~ 물이 끓으면~ 위생팩에 파뿌리, 월계수잎, 고수씨, 통후추 넣고 같이 끓여주면 잡냄새도 없어지죠~ 이렇게 세시간 끓이고 고기는 따로 건져서...

날도 추워지고 몸에선 뭔가 부족한것 같아... 도가니.잡뼈.우족.스지...모두를 함께했습니다 동부 축산마크가 보입니다... 3시간 담궈서 핏물을 빼줍니다... 10시간을 쌘불로 고아줬습니다... 푹 익었습니다... 먹기 좋은 크기로 썰어서..진공팩으로...

키조개 유부보따리.스지 등이 가득들어있고 그 위에 랍스터가 올려져있다. 그야말로 산해진미를 다 선보이는 것 같다. 스지는 도가니와 비슷하지만 소의 힘줄과 근육 부위를 말한다. 한꺼번에 여러 종류의 음식이 담겨나오지만 랍스터가 올려지기 전 즉...