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4월 2일 바른 식단 <✨특선메뉴 : 삼겹살 수육&삼겹살 구이 / 도가니탕✨, 온 도토리묵국, 봄 달래 야채 부침개 외> 2024.04.02해당카페글 미리보기
큰 도움이 된다고 하지요~ 평소에 고기를 잘 드시지 못하는 어르신들께서도 맛있게 드신 오늘의 특선 메뉴 도가니탕~ 쫀득한 도가니 부위를 한방 재료로 푹 고아내어 연세가 드실수록 많이 필요한 영양소인 단백질 보충에 아주 적합한 보양식이랍니다...
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붕어빵 당기는 날씨이지만 ‘이 만큼’만 먹어야 살 안 쪄. 2024.11.03해당카페글 미리보기
한 공기(약 200kcal) 열량보다 많다. 열량을 많이 섭취하지 않으면서 따뜻한 국물 요리를 즐기려면 넣고 끓이는 재료를 바꿔보자. 도가니탕(800g)이나 삼계탕(800g)은 각각 500㎉, 1000㎉이지만 북엇국(250g)과 콩나물국(250g)은 110㎉, 50㎉이다...
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대청봉을 오르기위해 도가니탕 끓였어요 2014.09.17해당카페글 미리보기
그래서 추석에 선물로 들어온 한우암소 도가니로 도가니탕을 끓였어요 ㅎㅎㅎ 맛이 참말로 담백하고 고소하네요. 도가니탕 재료/한우암소 도가니큰것한팩 65000원이라고 적혀있네요 물만 넣고 끓였어요, 다 끓여서 식혀서 기름기 제거하면서 뜯어놓고 국물...
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건강음식 - 퇴행성 관절염에 특효 우슬 돼지족 조림과 우슬도가니탕 2010.10.03해당카페글 미리보기
식이나 동물의 기관조직을 관절염 치료에 사용하는 경우가 많으며, 약선요리 역시 마찬가지다. 소의 무릎인 도가니는 도가니탕의 재료로 많이 쓰이는 것으로 특히 연골부위를 푹 고아 연골속의 칼슘이 녹아 나온 국물을 마시게 되면 성장기 어린이나 노인...