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막걸리 2024.11.12해당카페글 미리보기
해서 먹다가 주인에게 들켜서 혼난적도 있었다. [김유정 역 근처 : 닭갈비에 묵 무침과 가평 잣 막걸리] 옛날 면 소재지에는 술 도가(공장)가 있었는데, 막걸리를 담은 엄청나게 큰 항아리가 묻혀 있 고, 당시에 소주 보다 막걸리가 대표적인 술이었다...
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막걸리 종류, 지역별 막걸리, 전국 막걸리 지도 2024.09.15해당카페글 미리보기
지평주조 제조지역:경기 용량:1,700㎖ 재료:쌀/소맥분혼합 87년 전통을 자랑하는 역사있는 도가의 막걸리,지평 막걸리 술이름:대포막걸리 종류:살균막걸리 도수:7.0% 제조사:배상면주가 제조지역:경기 용량:425㎖ 재료:쌀100.0% 100%국내쌀로 만든,대포...
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화성 가볼만한곳 양조장 배혜정도가 공장견학과 체험 프로그램 2024.10.26해당카페글 미리보기
화성 배혜정도가: 막걸리의 전통과 현대가 만나는 공장 견학과 체험 프로그램 경기도 화성시에 위치한 배혜정도가는 1998년 설립된 프리미엄 탁주 양조장입니다. 3대에 걸쳐 쌓아온 전통과 노하우로 다양한 막걸리를 생산하며, 탁주를 '우리 술'이 아닌...
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막걸리 주조 경험담 2024.09.24해당카페글 미리보기
신기하게도 7.200리터의 막걸리 가 하나도 실패하지 않고 100% 성공했다는 것입니다. 39년간이나 지역사회에서 막걸리 도가를 하신분이 시음해 보시고는 깜짝 놀라셨다는 것이 더욱 신기했습니다. 그리고 나서는 하두 힘들고 가슴조여서 만들지 않았는데...
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과천 도가 2024.09.23해당카페글 미리보기
서형원 과천도가 대표 “과천 대표 막걸리, 지역민과 함께 키울 것” https://v.daum.net/v/20240923140450189?from=newsbot&botref=KN&botevent=e
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오늘은 막걸리 한잔! 2024.07.18해당카페글 미리보기
주가] 2. 해창 12[땅끝마을 해남] 3. 복순도가 막걸리[울산 울주] 4. 이화백주[경남 양산] 5. 화성 생막걸리[배혜정도가:국순당 장녀] 6. 서울 생막걸리 7. 국순당 우국[강원도 횡성] 8. 영탁 막걸리[예천양조] 9. 골목 막걸리[충남 예산] 10. 일동 막걸리...
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막걸리 단상 2024.02.17해당카페글 미리보기
발전시켰다 그러다가 15년전 우리고장 장성에 미생물 학계 권위자 전남대학교 김진만 교수께서 청산녹수(주) 도가를 설립 맛있는 무첨가 막걸리 생산한다는 소식을 듣고 과정이 넘힘들어 술빚는것을 그만하고 구입하여 마시고 있습니다 유산균이 들어있는...
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여수 낭도의 젖샘 막걸리와 100년 도가식당 2023.05.15해당카페글 미리보기
여수 낭도의 젖샘 막걸리와 100년 도가식당 집으로 돌아가는 길에 여수의 낭도를 들렀다. 휴식과 점심식사를 하기위해서다. 비를 피하기 위해 잠시 머... blog.naver.com
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막걸리 후기 찌오~ (지극히 주관적) 2023.08.20해당카페글 미리보기
유산균 막걸리 : 라이트하고 단 맛 적고 술 익은 신맛 적절하게 음식이랑 먹으면 좋을 술 인 듯 싶소! -호랑이막걸리 : 맛있었소! 배혜정도가 제품이라 우곡생주 시킬 때 가끔 먹고~ 쇟에겐 약간 느린마을과 조금 비슷한 느낌이오.. -다대포 블루...