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생활상식(도다리와 광어 구별법) 2009.12.29해당카페글 미리보기
올라가기도 했고, 인터넷에는 "광어와 도다리는 어떻게 다른 가요?"라는 질문이 많이 올라왔습니다. 그러나 3년이 지난 지금까지...많은 이들이 구별법에 대해 궁금해 하고 있습니다. 또한 "도다리인 줄 알고 샀는데, 광어였다"라며 억울함을 호소하는 글...
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도다리와 광어 구별법 2006.10.02해당카페글 미리보기
도다리와 광어 구별방법 위 사진중 연한 황금색이 바로 광어랍니다.^^ 낚시를 하다가 보면 광어를 도다리라고 부르고, 도다리를 광어라 부르시는 분 혹은 구별방법을 몰라서 물어보시는분, 광어와 도다리 구별방법이 모르셨던분을 종종 보고 합니다...
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광어 도다리 구별법 2006.04.18해당카페글 미리보기
광어 도다리 구별법 지난 주 정치권에서는 `광어, 도다리' 공방이 흥미를 끌었었죠. 서울 효자동에 횟집 개업을 준비중인 이강철(李康哲) 청와대 정무특보가 자신은 명예직이기 때문에 이 횟집을 개업하는 것이 공무원 행동강령에 위배될 것이 없다고 주장...
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광어 도다리 구별법 2011.05.19해당카페글 미리보기
광어 도다리 구별법 '좌광우도'란 말은 광어와 도다리를 구별하는 사자성어가 된지 오랩니다. 그래도 혼란스러 하는 분들이 계신 것 같습니다. 아마도 이 말의 앞에 붙는 전제 조건을 생각해야 되기 때문인 것 같습니다. "광어나 도다리 배를 바닥에 놓고...
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광어 2023.11.28해당카페글 미리보기
붉은빛이 도는 흰색이면 신선하다. 윤기가 없는 것은 오래된 것이므로 피한다. · 유사재료 : 도다리 (광어는 눈이 좌측에 있고, 도다리는 눈이 우측에 있어 구별된다.) · 보관온도 : 0~5℃ · 보관일 : 1일 · 보관법 : 손질한 광어는 살을 발라내어...
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광어와 도다리 구별법 2006.04.15해당카페글 미리보기
제법 눈에 띄었습니다. 그 중 에는 "근데 광어와 도다리는 어떻게 다른 가요?"라는 질문도 많았습니다. 그러다 보니 광어 도다리 구별법도 흔히 볼 수 있었습니다. 독자 여러분들은 광어와 도다리를 확실히 구별할 수 있으신지요. 구별법 가운데는...
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지식의 샘 . . 광어 - 도다리 - 가자미 구별법 2015.05.03해당카페글 미리보기
지식의 샘 . . 광어 - 도다리 - 가자미 구별법 광어와 도다리, 가자미를 확실하게 구별하는 방법은 무엇일까? 그러나 베테랑 태공들도 이들 어종의 족보 가리기에 골머리를 앓는다. 워낙 체형이 비슷한데다가 빛갈도 다양해 한눈에 가려내기가 어렵단다...
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봄철 진미 도다리와 광어 구별하는법 2012.05.04해당카페글 미리보기
도다리와 광어는 겨울철에 산란을 하여 봄철엔 살이 꽉차 제맛이라 한다 구별법 1. 고기를 본인과 마주 보도록 정면으로 바닥에 놓는다 2. 고기의 눈의 위치로 구별하는대 왼쪽에있으면 광어 오른쪽에있으면 도다리 라 한다 3. 좌광 우도 또는 숫자상...
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광어와 도다리 구별법 2008.01.23해당카페글 미리보기
잊을겁니다.ㅋㅋ 결론은 최문철프로가 비 찍찍 맞고 빙으로 잡은 고기는 광어라고 판명하겠습니다. 탕!탕!탕! 이 자료는 확실한 구별법입니다. 참고하세요. 좋은 자료입니다. 참고로 어류도감입니다. 괜히 입만 꼴리게 했네요? 갑자기 가자미 회무침과...
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도다리와 광어의 구별법 2015.03.13해당카페글 미리보기
도다리는 눈이 오른쪽으로 광어는 왼쪽으로 가있죠. 맨날 헷갈려 나름 기억하기 쉽게 외웠죠. 도다리는 세글자라 오른쪽 광어는 두글자라 왼쪽 ㅋㅋ 봄엔 역시 도다리세꼬시죠.~~~~