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끓여주면된답니다. 마지막에 마무리간 살짝이 보시구요. 미역국은 뭘 넣고 끓이느냐 따라서 국물맛이 많이 달라지죠. 저흰...어떤때는 개조개만 어떤땐 둘다 함께 넣고 어떤땐 도다리..생선 넣고 끓이기도 하죠. 그건 울 어머님 단골 메뉴랍니다. 새우...

사고는 맛없는 가자미나 도다리를 사지 않고 흰살생선인 쏨뱅이를 샀다. 쑥국을 끓이기 위함이다. 미역국을 생각해보면 재료+미역국 구성이 꽤 많다. 소고기, 닭고기, 전복, 조개, 황태 등등 들어가는 재료가 다양하다. 쑥국은 이상하리만큼 도다리에 매몰...

볶다가 다싯물을 부어 팔팔 끓으면 싱싱한 생선<가자미, 광어, 도다리, 도미>을 몇토막 넣어 익을 때까지 잘 끓여 먹는다 $미역국을 조금 묽게 끓이면서익반죽<뜨거운 물로> 한 찹쌀가루로 경단을 만들어 띄워서 먹으면 더 맛있고 수수를 갈아서 찹쌀가루...

맛있게 끓이는 방법 지방색을 달리하는 미역국 네, 생일에 미역국만 걱정할까봐...미니홈피에 올려 엄마를 안심시키려고? 아마도 1997년 미국에 있을 때였지? 넌 미역국 끓일 때, 진간장을 넣었다가 맛이 이상했다는 이야기를 했었지? 미역국을 잘 끓이면...