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끓여주면된답니다. 마지막에 마무리간 살짝이 보시구요. 미역국은 뭘 넣고 끓이느냐 따라서 국물맛이 많이 달라지죠. 저흰...어떤때는 개조개만 어떤땐 둘다 함께 넣고 어떤땐 도다리..생선 넣고 끓이기도 하죠. 그건 울 어머님 단골 메뉴랍니다. 새우...

사고는 맛없는 가자미나 도다리를 사지 않고 흰살생선인 쏨뱅이를 샀다. 쑥국을 끓이기 위함이다. 미역국을 생각해보면 재료+미역국 구성이 꽤 많다. 소고기, 닭고기, 전복, 조개, 황태 등등 들어가는 재료가 다양하다. 쑥국은 이상하리만큼 도다리에 매몰...

볶다가 다싯물을 부어 팔팔 끓으면 싱싱한 생선<가자미, 광어, 도다리, 도미>을 몇토막 넣어 익을 때까지 잘 끓여 먹는다 $미역국을 조금 묽게 끓이면서익반죽<뜨거운 물로> 한 찹쌀가루로 경단을 만들어 띄워서 먹으면 더 맛있고 수수를 갈아서 찹쌀가루...

맛있게 끓이는 방법 지방색을 달리하는 미역국 네, 생일에 미역국만 걱정할까봐...미니홈피에 올려 엄마를 안심시키려고? 아마도 1997년 미국에 있을 때였지? 넌 미역국 끓일 때, 진간장을 넣었다가 맛이 이상했다는 이야기를 했었지? 미역국을 잘 끓이면...

재료로는 도다리, 광어, 북어등...기름기가 없는 생선이 주를 이룬다. 물론 여러가지 조개나 굴등 신선한 해산물이 미역과는 맛이 어울린다. 해산용으로 조혈작용이 뛰어난 미역의 효능이 요즘은 서구까지도 널리 잘 알려져 즐겨 찾는다는 국이 되었다...

진한 도다리미역국도 좋잖아요 겨울이면 새알심 동동띄운 미역국도 자주 끓여 먹는 우리집입니다 ㅎㅎ 오늘은 제가 좋아하는 국물맛이 시원한 바지락 미역국 소개할까봐요 ~ 재료 간단 , 만들기 더욱 간단 ~~ ㅎ 바지락 미역국 재료 : 멸치육수 . 불린미역...

국 끓이는 방법입니다. 미역을 불린후에 빨래 빨듯이 빡빡 비벼 빨아주세요 그럼 미역이 부들부들해져서 훨씬 부드러운 맛을 낸답니다. 그리고 소고기는 핏물을 빼줘야 텁텁한 맛이 안나요 핏물을 빼려면 찬물에 30분정도 담궈주세요.^^ 준비 하셨으면...

되는 도다리.... 횡제했다싶어 차안에 곤히 자고있는마누라 깨우고 칼도마꺼내 날렵한 칼솜씨발휘해 쏘주한잔 곁들었읍니다.. 이...메뉴를보니.. 식사될만한것은 물회하고 미역국인데...우럭미역국이라.. 둘다 먹어보자 합의하에 주문해서 먹었는데...

닭장에 미역국을 끓여도 맛나요.” 닭장떡국 8000원. 은강은 본래 한정식집이다. 1인당 1만5000~4만5000원(3인분 이상 주문 시...있는 대구떡국. 국물이 사골처럼 뽀얗지만 걸쭉하지 않고 가볍다. 대구에서 먹는 떡국이 아니라 생선 대구로 끓이는 떡국...