cafe

쫄깃쫄깃~맛있는 항정살 도라지 양념구이입니다. 항정살 도라지 양념구이 재료:손질 도라지 187g, 항정살 282g, 소금, 후춧가루, 쪽파, 통깨 약간씩 도라지 밑간:국간장 0.5t, 참기름 1T 양념재료:간장 1.5T, 고추장 1T, 고춧가루 0.5T, 다진마늘 0.5T...

도라지 양념구이 양념장 - 진간장, 양파즙, 고춧가루, 고추장, 다진마늘, 다진생강, 매실청, 요리당. 도라지구이 1) 원형 모양의 도라지를 사서 물에 깨끗이 씻어준다. 2) 길이가 긴 것은 중간에서 두 토막으로 자른다. 3) 꼬리 부분은 그대로 쓰고 위쪽의...

더덕구이처럼 구었어요. 늘씬한 도라지들이에요~~ 수세미로 박박 문질러 주고 겨드랑이도 섬세하게 닦아 주어요. 구이와 무침 할 도라지들 골라 봤어요~~ 총 500g 입니다. 껍질을 깝니다. 사진처럼 길게 칼집을 넣어주고 벗기니 필름처럼 술술 벗겨집니다...

도라지 양념구이 재료;도라지300g,식용유약간 도라지는 껍질을 벗긴후 길이를 적당히 쪼개어 주세요. 손질한 도라지는 아린맛을...술,다진마늘1작은술, 설탕(매실청)1큰술,참기름,통깨,물엿1큰술 양념을 분량대로 모두 섞어 양념장을 만드세요. 만든...

저는 쓴맛이 좋아 생채겉절이가 좋구요~ 백도라지 구이 아이들 반응이 바로 옵니다 더덕구이는 어른들입맛 선호하지만 백도라지양념구이는 아이들입맛 권해 드립니다^^ 밥하는시간 못기다리고 막내는 계속 백도라지양념구이 먹습니다 반찬투정없이 잘먹어...

많이 보내주셔서 나물로 무쳐먹고 도라지 고추장 양념구이 해서 먹었답니다. 환절기에 좋은 도라지 요리 중 오늘은 감기에 좋은 도라지 고추장 양념구이 만드는 방법을 소개해 드릴게요. *도라지 고추장 양념구이 만들기 위한 재료 준비* 참기름, 고추장...

더덕을 가장한 도라지 양념구이~^^ 도라지를 깨끗하게 씻어서 칼등으로 살~살 두드린후 갖은 양념에 폭!!재워놓고는 석쇠에 은박지깔고 이리저리뒤집어 구워본 도라지구이예용~^^ 오늘저녁 반찬 한가지 끝!!!ㅋㅋ 또,,,뭘하나....^^ 반찬걱정하다보면...

오랜만에 더덕이랑 도라지 구이를 해보았습니다 역시 더덕이 맛이 최고입니다~~*^^* 도라지도 양념을 잘 하여서 더덕처럼 구이를 하면 색다른 맛이 참 좋은 것 같아요~~^^ 양념: 고추장, 매실엑기스, 소금조금, 물엿, 마늘을 넣고 양념이 고루 배이도록...

도라지 생채 & 생선양념구이 1. 재료손질 파마늘 - 씻 생선 - 씻어 - 가위로 지느러미 제거 - 비늘치기, 꼬리에서 머리로 - 도마위 타올위 놓기 - 아가미들어 - 새까만부분 잘라내 - 반대쪽 돌려서 마찬가지 - 아가미 구멍사이로 젓가락 넣어 배쪽에서...