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매콤하게 구워 먹은 도라지 삼겹살 고추장 양념구이 2022.09.04해당카페글 미리보기
도라지에 고추장 양념을 하여 구워 먹은 도라지 삼겹살 고추장 양념구이입니다. 도라지 삼겹살 고추장 양념구이 재료:도라지...0.5T 고기 밑간:뽕잎죽염 1/3t, 청주 1T, 후춧가루 톡톡 양념재료:간장 1.5T, 고춧가루 2T, 다진마늘 1T, 고추장 2T, 맛술 1T...
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도라지 구이 2023.12.23해당카페글 미리보기
3주걱. msg는 취향껏 넣고 잘 섞어준다. 절여진 도라지는 물에 한번 행궈 물기를 빼준뒤 간장 1주걱. 참기름 1주걱 반을 넣고 잘...번 구워주듯 볶아주다가 양념장을 반정도 넣고 볶는다. 양념이 약간 누른듯하게 볶아지면 구운듯한 불맛도 나고 맛있다...
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신효섭의 주꾸미전골과 통도라지구이 2023.03.23해당카페글 미리보기
T) 넣어 간하기 --------------------------------------------------------------------------- [ 통도라지구이 ] <주재료> 껍질 벗긴 통도라지(300g), 쪽파(30g), 소금(4T), 들기름(2T), 통깨(1t) <양념 재료> 고추장(4T), 꿀(2T), 다진 마늘(1...
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11월 7일(월)요리조리 반찬입니다(양념게장,생선구이,제육볶음 등 나왔어요^^) 2022.11.07해당카페글 미리보기
생선구이(적어) - 어린이 메뉴 및 간식류 - 소세지 야채볶음 카레 - 나물류 - 콩나물 단배추나물 고사리 무나물 애호박나물...무침 빨강콩나물무침 굴무우무침 김파래무침 파래초무침 도라지 일미초무침 - 볶음류 - 빨간어묵 마늘쫑볶음 간장어묵...
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깐더덕, 깐도라지 2024.01.16해당카페글 미리보기
앏게 펴서 얼립니다 (한번에 드실만큼 ) 2, 냉동보관에 들어갑니다 3. 드실때 자동해동하여 들기름 , 매실청, 파 양념을 넣어 무칩니다 마늘은 도라지 , 더덕의 맛을 음미하기위해서 안넣는걸 추천하나 넣으셔도 됩니다. 4.구이 하시거나 그냥드셔도 아주...
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양념 소스 만들기 2024.03.09해당카페글 미리보기
두부양념조림, 홍차달걀장조림, 홍합초 09 케첩 양념장 재료: 토마토케첩 3큰술, 설탕 2작은술, 청주 1큰술, 고운 고춧가루 1작은술, 마늘즙 2작은술 ★ 어울리는 요리: 오징어순대, 고등어튀김케첩조림, 어묵조림, 참치볼케첩조림 10 고춧가루 양념장...
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1/30(화) 도라지 양념구이 (사진9장) 2018.02.09해당카페글 미리보기
도라지 양념구이 양념장 - 진간장, 양파즙, 고춧가루, 고추장, 다진마늘, 다진생강, 매실청, 요리당. 도라지구이 1) 원형 모양의 도라지를 사서 물에 깨끗이 씻어준다. 2) 길이가 긴 것은 중간에서 두 토막으로 자른다. 3) 꼬리 부분은 그대로 쓰고 위쪽의...
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제철 도라지로 영양과 입맛을 모두 챙겨요~~- 도라지양념구이 2019.10.17해당카페글 미리보기
더덕구이처럼 구었어요. 늘씬한 도라지들이에요~~ 수세미로 박박 문질러 주고 겨드랑이도 섬세하게 닦아 주어요. 구이와 무침 할 도라지들 골라 봤어요~~ 총 500g 입니다. 껍질을 깝니다. 사진처럼 길게 칼집을 넣어주고 벗기니 필름처럼 술술 벗겨집니다...
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맛과 향기가 일품인 도라지양념구이 2017.07.01해당카페글 미리보기
도라지 양념구이 재료;도라지300g,식용유약간 도라지는 껍질을 벗긴후 길이를 적당히 쪼개어 주세요. 손질한 도라지는 아린맛을...술,다진마늘1작은술, 설탕(매실청)1큰술,참기름,통깨,물엿1큰술 양념을 분량대로 모두 섞어 양념장을 만드세요. 만든...
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도라지(길경(桔梗), 산도라지, 백약, Balloon flower)는 어린순은 봄나물, 뿌리는 식용과 폐, 기관지, 감기 등 약용 2023.12.18해당카페글 미리보기
무쳐 식용한다. - 도라지 강정, 도라지 배즙, 도라지 가루 등으로 가공하여 식용하며 - 봄철 연한 순은 데쳐 무쳐 먹고, 꽃잎은...좋습니다. - 고추장으로 양념하여 고기와 같이 구이로 식용합니다. - 도라지 껍질을 벗기지 않고 우려 꿀을 가미하여...