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일상생활에 유익한 상식(종합) 2025.03.03해당카페글 미리보기
전 도라지를 따뜻한 소금물에 넣어 여러 번 주물러 씻으세요. 도마에 칼자국이 안 나게 하려면 도마 위에 우유팩을 놓고 칼질을 하세요. 도마의 냄새를 없애기 레몬이나 밀감을 문질러 찬물로 씻어주세요. 돗자리에 잉크가 묻었을 때 휴지로 잉크를...
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가정 생활의 필수 지혜 2024.09.16해당카페글 미리보기
쉽게 까기 양파 껍질 까면서 양파 썰면서 눈물 한번 안 흘려본 주부님들 없으시죠?. 저도 양파 까면서 자주 울었습니다. ^^ 양파를 잠시 물에 담가두었다 꺼내서 살짝만 껍질을 문질러도 손쉽게 벗길 수 있어요. 양파의 매운 성분도 물에 녹아 사라져...
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각종채소/농작물 파종시기 및 재배법 2011.10.28해당카페글 미리보기
알타리,도라지 감자, 대파, 당근,호박, 부추,상추,대파1차,가지,완두콩 고랭지배추, 딸기 4월초 ∼ 4월중순~ 토마토,오이,참외,봄배추,옥수수,청경채,시금치1차,얼갈이 수박,토란,들깨,생강,강낭콩,양배추,열무,호박,작두콩,약콩,결명자 쑥갓, 상추...
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밥상의 지혜 모음 2009.08.22해당카페글 미리보기
가장 쉬운 방법은 매실을 칼로 잘라보는 것이다. 칼로 잘라보아 씨 때문에 절반으로 잘려지지 않으면 먹어도 되는 매실이고, 쉽게 싹둑 잘리면 절대로 먹지 말아야 한다. ★ 고기 냄새 없애는 방법! 고기를 재울 때나 양념할 때 계피가루를 넣으면, 고기...
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생활의 지혜 2014.01.09해당카페글 미리보기
쉽게 까기 양파를 1분동안 찬물에 담가두었다 꺼내 껍질을 문지르면 손쉽게 벗겨집니다. 양파의 매운 성분도 물에 녹아 양파가 휠씬 아삭하고 매운맛이 덜 합니다. 3.마 가렵지 않게 껍질 벗기는법 마 껍질을 벗길 때 마알레지로 손이 가려운 것을 예방...