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즐길 수 있는 보관법과 활용법을 알려드리겠습니다. 1. 깐도라지 손질하기 1) 깨끗이 씻기 깐도라지는 흙이 많이 묻어 있어 꼼꼼...물기를 제거합니다. 2) 쓴맛 제거하기 깐도라지의 쓴맛은 주로 껍질 부분에 집중되어 있습니다. 쓴맛을 제거하기 위해서는...

도라지 껍질 쉽게 까는법부터 1년동안 두고 먹는 보관법까지 알아볼까요! 도라지 껍질 쉽게 까는법부터 1년동안 두고 먹는 보관법까지 알아볼까요!

*도라지 껍질 쉽게 벗기기* 깨끗이 씻은 도라지를 건져서 물기가 잘 빠진 후 2~3시간 둔 다음에 (어느 정도 시간이 흐르면 껍질이 질겨지거든요) 잔뿌리를 제거하고 맨 윗둥을 칼로 잘라내고... (바로 씻어서 물기를 없앤 다음 바로 벗겨도 됩니다) 과도로...

도라지를 사서 깨끗히 씻어 잔발은 제거 물로끓여서 먹고 냉장고서 몇일 두었다가 반을 가르듯 잘라보세요 껍질이 너무 잘 벗겨 지네요

혹시 여러분은 도라지 껍질 쉽게 까는 법 아시나요? 물을 팔팔 끓여 도라지를 잠깐 넣었다가 껍질을 까주면 정말 쉽게 껍질을 벗길 수 있어요! 금방 한주먹의 도라지를 쉽게 껍질을 벗겨냈습니다. 도라지 준비는 끝났습니다. 그다음에 배는 껍질을 벗겨...

느낌이 참 좋아요. ^^ 요게 손이 제법 많이 갑니다. 도라지 껍질 까는것도 힘들구요. ( 한시간 넘게 까야해요. 맛있는것은 손이...양이니 줄이셔도 됩니다) * 기타 : 통깨 만드는 법 1. 껍질을 깐 도라지들을 방망이로 살살 다져주세요. 힘을 너무 주면...

껍질 까는 방법 도라지를 씻어서 잔뿌리 제거후 바닥에 놓고 절반을 자르는데 바닥에 닿는 껍질은 자르지 않고 아래 사진처럼 잘라서 벗기면 쉽게 벗길수 있습니다 지금은 껍질이 잘 벗겨지는 시기라 칼로도 잘 벗겨집니다 2. 채취 후 제품사진 3. 배송용...

쉽게 까는법 ​ 호두를 소금물에 하룻밤 정도 담가두면, 껍데기는 잘 부서지고 알맹이는 잘 쪼개지지 않아 요리하기 좋아요. ​ 남은묵 싱싱하게 먹는법 남은 묵이 말라버렸을 때는 살짝 데치기만 하면 새로 한 묵처럼 말랑말랑~ 꼬들꼬들~ 해 집니다. ​ 딱딱한...