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쏘는 맛으로 많은 사랑을 받고 있습니다. 하지만 도라지나물은 쓴맛이 있어서 맛있게 즐기기 위해서는 꼼꼼한 손질이 필요합니다...없이 싱싱하게 볶는 도라지나물볶음 만드는 법을 자세히 알려드리겠습니다. 재료 도라지: 500g 마늘: 3쪽 파: 1/2...

있어 많은 사랑을 받고 있습니다. 오늘은 도라지나물 볶음을 쉽고 간편하게, 쓴맛 없이 부드럽고 맛있게 만드는 방법을 알려드리겠습니다. 재료 도라지 500g 소금 2큰술 참기름 1큰술 통깨 2큰술 마늘 3쪽 양파 1/2개 쪽파 1대 고춧가루 1/2 작은술 (선택...

통깨 만드는 법 나물 준비: 명절에 남은 나물들을 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다. 간이 센 나물은 물에 살짝 헹궈 짠맛을 조절해줍니다. 부족한 나물은 냉장고에 있는 채소 (양파, 당근, 오이 등)를 추가하여 다채롭게 만들 수 있습니다. 양념장 만들기: 볼...

있으니 주의하세요. 데친 도라지를 찬물에 헹궈 물기를 제거합니다. 도라지 나물볶음 만드는 방법 팬에 식용유 1큰술을 두르고...완성 사진 팁: 도라지 나물볶음을 더욱 맛있게 즐기려면 따끈한 밥과 함께 드세요. 도라지 나물볶음은 밑반찬으로도...