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<오징어 도라지채 무침 만들기> “오늘은 도라지오징어채무침을 만들었다. 나는 사실 도라지를 먹어본 기억이 없기는 하지만 나에게 박힌 도라지 이미지가 좋은 편은 아니라서 조금 겁나기도 했다. 선생님께서 도라지를 처음에 꺼내셨을 때 산삼이나 인삼...

도라지오징어채무침 -재료- *통도라지-100g, 진미채-50g(마요네즈1큰술) 취청오이-1/2개 <양념장> *고추장-3큰술, 고운고추가루-1/2큰술, 설탕1.5큰술, 식초-2큰술, 다진마늘-1작은술, 흑임자-약간 -만드는 법- 1.통도라지는 껍질을 벗겨 5cm 길이로 잘라...