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채소 장아찌 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
더덕, 도라지, 고춧잎, 무말랭이, 무청, 배추속대 등이 있다. 지방에 따라서 울외, 우엉, 참외, 수박, 당근, 콩잎, 산초잎, 산초 열매, 풋감, 송이버섯, 표고버섯, 씀바귀 등으로도 담근다. 전라도 지방에서 특히 많이 만들고 절에서도 항상 준비하는 찬이...
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더덕 도라지장아찌 만드는법 2008.10.31해당카페글 미리보기
고추장, 마늘, 깨등을 섞어 만든 양념고추장으로 무쳐도 맛있다. 도라지장아찌 만드는법 <재료> 도라지: 50개, 고추장 : 적량 중정도 크기의 도라지를 선택하여 껍질을 벗긴다. 도라지를 깨끗이 씻어 물기를 빼둔다. 항아리에 고추장, 도라지, 고추장 순...
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콩잎, 깻잎,고들빼기, 더덕 가지, 도라지 양념 장아찌 만드는법 2012.08.08해당카페글 미리보기
맛을 들인다. ... 조회수 : 6788 | 추천수 : 23 도라지장아찌 만드는법 로하스에듀 (2010-01-15) 도라지장아찌 만드는법 <재료> 도라지: 50개, 고추장 : 적량 중정도 크기의 도라지를 선택하여 껍질을 벗긴다. 도라지를 깨끗이 씻어 물기를 빼둔다. 항아리...
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더덕장아찌~더덕장아찌 만드는 법,더덕고추장장아찌 2016.03.08해당카페글 미리보기
더덕장아찌~더덕장아찌 만드는 법,더덕고추장장아찌 ? 인삼이야? 도라지야?..... 바로 쌉쌀함이 좋은 더덕이예요~~^^ 더덕은...합니다. 오늘은 고추장에 박아 부드럽게 숙성시켜먹는 더덕장아찌를 만들었어요. 입맛없을때 꺼내 먹으면... 입맛이 확...
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각종 장아찌 만드는법 2016.02.20해당카페글 미리보기
장아찌 재 료 도라지 한근, 조미간장(간장 1컵, 물 2컵, 설탕 1/2컵, 엿 1/2컵, 정종 4큰술, 식초 3큰술), 고추장 만드는 법 도라지를 잘 다듬는다. 크기가 큰 것은 반으로 자르고 작은 것은 그대로 조미간장에 넣어 2개월간 둔다. 2개월 후 고추장에...
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더덕과 도라지의 효능 2023.08.26해당카페글 미리보기
그냥 몇 년동안 넣었다가 먹는 장아찌 등을 이용해서 많이 먹었다 ◎ 도라지 잡채 재료 도라지 100g, 쇠고기 100g, 파프리카...량, 참기름 1ts, 굴소스 1Ts 고기양념 - 불고기 양념 만드는 방법 1. 도라지는 껍질을 벗겨 깨끗이 씻은 뒤 가늘고 길게 찢어...
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장아찌 만드는 법 2020.03.24해당카페글 미리보기
장아찌 만드는 법 도라지 간장 장아찌 재료 : 도라지 200g , 간장 1/2컵, 물엿4큰술, 긁은소금3큰술, 설탕3큰술, 식초3큰술, 물1컵 만들기 1. 도라지는 껍질을 벗긴 다음 방망이로 자근자근 두들긴 다음 소금에 1시간 정도 절인다. 2. 1의 도라지에 물기를...
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곰치 마늘쫑 깻잎 장아찌 만드는 법 2012.09.02해당카페글 미리보기
장아찌 만드는 법(모셔온글)| 밥도둑3종 <곰취, 깻잎, 마늘쫑 장아찌> 재료(국산) - 곰취, 깻잎, 마늘짱아찌 짱아찌장 - 식초3컵(될수 있음 느리게 숙성시킨 양조식초 사용하게요), 구기자물 1/2컵(그냥 물로 하셔도 됨), 맛술 1컵, 구기자 맛간장 3...
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양파장아찌 담그는법, 양념 비율부터 장아찌 맛있게 만드는법 2018.04.01해당카페글 미리보기
약고추장+숙주+도라지+느타리버섯+참치+당근+애호박+치커리+계란 넣어서 비빔밥 먹방!(MUKBANG, EATING SHOW,) YouTube...양파장아찌 (pickled onion) •Youtube | 2018.03.25 03:52 마늘장아찌 담는법, 아삭아삭 햇마늘장아찌 맛있게 만드는법 [pickled...
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장아찌 만드는법 총망라 2013.04.21해당카페글 미리보기
뿌리, 더덕, 도라지 등을 고추장 장아찌로 만들어 먹는다. 된장, 양념 장아찌 : 도라지, 깻잎, 고들빼기, 김. 억세고 쓴맛이...3T, 고춧가루 3T, 마늘 2T, 생강 1t, 찹쌀 풀국 3T. 만드는 법 : 1 고들빼기를 뿌리가 굵고 잎이 싱싱한 것으로 골라 시든 잎...