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찌게두하구~ 볶음도하구~ 벵벵이두하구~ 해서 이번에는 튀김으루 했네유~~바삭바삭 앚ᆢ 아주 맛나지라잉 ♡재료;말린도루묵.튀김가루.카레가루.찹쌀가루 .옥수수유식용유~ 휴일 태백산 산행이 있어서 간식으루 준비했답니당~~ㅎ 어때유 맛나것죠잉~~~진짜루...

된답니다.. 담아져 있는 모양은 도리뱅뱅(?)이라고 작은생선을 후라이팬에 돌려 담고 양념장을 얹어서 조린모양입니다.. 도루묵 튀김에 청.홍고추다진거와 양파다진거를 올려서 초간장에 찍어드셔보세요.. 아주 아주 담백한 맛입니다... 작은 도루묵이어서...

도루묵하면 무엇부터 생각이 드시나요...? 몇일전 친구들과 이야기를 나누다가 피래미나 빙어로만든 도리뱅뱅이란 음식이 화두가 되었는데요. 그 요리를 맛있게 만들어 이웃님들께 선 보이고싶은 그런 음식이지요. 이 없으면 잇몸으로 씹는다고 마침...

하려한다~~ 한번 튀겨낸후 2차로 튀겨내야 더욱 바삭한 튀김을 즐길수 있다~~ 와사비간장을 만들어서 튀겨낸 도루묵을 찍어서 먹으면 한결 튀김의 맛을 즐길수 ~~ 지인들과 불시에 떠난는 여행~~ 즐겁고 행복한 하루였다 물치항에서 회를 먹고 동명항에서...