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열빙어 도리뱅뱅 만드는법 2012.12.14해당카페글 미리보기
참기름 1/2큰술 고추장 2작은술 후춧가루 약간 열빙어 도리뱅뱅 만드는 법 열빙어는 깨끗이 씻어서 키친타월 위에 올려 물기를...노릇하게 구워주세요. 잘 구워진 열빙어에 양념장을 바르고, 양념이 잘 배도록 중약불에서 조려주세요. 열빙어가 작은 생선...
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도리뱅뱅 2011.05.21해당카페글 미리보기
겨울에는 빙어) 고추장양념(고추장 3큰술, 설탕 , 물엿 , 다진 파 , 다진 마늘 ), 고춧가루, 통 깨, 풋고추, 식용유 만드는 법 1. 피래미를 물에 깨끗이 씻어 체에 건져 물기를 없앤다. 2. 고명으로 얹을 풋고추와 마늘은 얇게 썰고, 재료를 섞어 고추장...
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[맛있는 주말] 약에서 맛으로…인삼(蔘)의 변신 2004.06.26해당카페글 미리보기
10g. 만드는 법 백복신, 용안육과 산조인을 천에 싸서 물 2리터에 30분 정도 끓인다. 천을 건져 낸 후 인삼과 감초를 넣어 20분 정도 끓인다. 한국일보 [맛있는 주말] 인삼주에 도리뱅뱅 안주라… 인삼의 고장, 금산에서는 인삼으로 어떤 요리를 해 먹을까...
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전국 면요리 자랑 2022.10.10해당카페글 미리보기
좋다. 양념의 경우 매운 편이 아니기 때문에 아이들이 먹이기에도 좋을 듯하다. 1. [용인] 고기리 막국수 오뚜기와 합작하여 출시한 고기리 들기름 막국수의 원조는 용인에 위치하고 있다. 고즈넉한 한옥에서 먹을 수 있는 것은 막국수와 수육인데 가게...
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비단강 '금강'에서 건져올린 매콤한 봄맛 2020.04.23해당카페글 미리보기
진다. 도리뱅뱅 요리법도 간단하다. 은어의 내장을 꺼낸 뒤 꾸덕꾸덕하게 마른 은어를 묽은 반죽에 담그고 밀가루를 덧바른 다음...부어야 한다는 점이다. 은어가 어느 정도 튀겨졌을 때 갖은 양념을 한 고추장을 바르고 센 불에 재빨리 튀긴다. 이렇게...