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청증도미 이연복 생선찜양념 도미찜 만드는법 2024.08.25해당카페글 미리보기
v=qPtwR_ie1_E 간단하면서도 고급스러운 맛을 내는 청증도미 찜, 집에서도 쉽게 만들어 즐겨보세요! 청증도미 이연복 도미찜 생선찜 집밥 요리 [주의] 위 레시피는 일반적인 가이드라인이며, 실제 조리 시에는 본인의 취향에 맞게 재료와 양을 조절하여...
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고등어조림 갈치구이 도미찜 정호영 레시피 148회 2024.10.24해당카페글 미리보기
정호영 셰프의 고등어조림, 갈치구이, 도미찜 레시피 정호영 셰프의 레시피는 깊은 풍미와 간편한 조리법으로 많은 사랑을 받고 있습니다. 특히 고등어조림, 갈치구이, 도미찜은 그의 시그니처 메뉴로 손꼽히죠. 고등어조림 고등어 특유의 비린내를 잡고...
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!급!급!급 2024년 10월2일 수요일 인천 계산동에서 도미찜 먹읍시다~ 2024.09.30해당카페글 미리보기
이집에 도미찜 요리가 정말 맛있다고 합니다. 그래서 모임을 주최합니다. 퇴근 후에 집에 가기전에 간단하게 한잔 하시고 가실분들 모이세요^^ 다음날이 휴무라 ㅋㅋ 1. 일 시: 2024년 10월 2일 수요일 / 저녁 19:30 2. 장 소: 계산동 유래초밥 3. 주 소...
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박해성 시인의 <도미찜, 그리고 장미> 외 2024.06.09해당카페글 미리보기
도미찜, 그리고 장미 박해성 팔 걷고 도미찜 한다 그이와 다툰 날은, 암팡지게 끓어대는 무지갯빛 비늘이며 꼿꼿한 지느러미에 손 찔리는 쾌감도 있지 번지르르한 몸통에 엇박자로 칼집 넣고 싱거워 영 괘씸한 속내 대뜸 간 지른다, 두 눈을 부릅뜬 그대...
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또 국적없는 요리 샴페인 도미찜 bis 2024.04.20해당카페글 미리보기
브로콜리, 오크라, 파란고추, 군소금넣고 중약불에 야채육수가 나오겠금 볶다가 2. 간장 한 스픈, 후추넣고 잘 섞어가다 3.도미 가운데 앉쳐 , 야채국물 떠서 그위에 뿌려준후 소금살짝 4.물 조금 부어주고 쿠킹호일로 봉해 오븐 175도에 25분 5.개봉해...
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도미찜 만들기 2023.05.18해당카페글 미리보기
Step 2 생강은 얇게 편 썰고 대파는 채 썰어주세요. Step 3 도미 칼집 사이와 뱃속에 생강과 대파를 넣어주세요. 내열 용기에 채...용기를 올린 후 1단에 넣고 광파오븐 수동 요리 <스팀 찜>에서 40분간 조리해 주세요. * 광파오븐 스팀 물통에 물을...
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도미 대가리 2024.07.16해당카페글 미리보기
糟糠之妻)를 밖으로 내쫓고 먹는 생선이라 도미 대가리 구이가 전어구이보다 한 수 위라고 할 수 있다. 지금도 도미 대가리는 고급 일식집에서 찜이나 조림, 구이 등으로 특별히 요리 하고 있지만 사실 도미는 머리 뿐만이 아니라 생선 자체가 고급이어서...