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5월 24일, 도미회, 황석어, 황석어젓, 가자미, 참돔, 박대, 수조기, 백조기, 도미, 간재미, 홍어, 냉동생선, 마른생선, 맛있게 2024.05.24해당카페글 미리보기
이벤트" 오늘 생선구매시 5,000원 할인됩니다. 한 주 수고 많으셨습니다 주말 편안히 잘 쉬세요 항상 건강하세요 ※ 자연산 회 석장뜨기해서 보내드리오니 썰어서 드시고 남으면 랩에 싸서 냉장해서 드세요. 뼈 껍질 보내드립니다. 더 자세한 안내는...
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3월2일(일)관악산 걷고 봄 제철회먹방 2025.02.24해당카페글 미리보기
제철회입니다. 영양가도 높아 체력을 보충하는데도 좋죠. 도미는 회로 먹을 때 기본적인 간장 소스 외에도 살짝 달콤한 맛을...소스를 곁들여 먹으면 더욱 풍미가 살아납니다. 도미 껍질은 구워 먹거나 튀겨 먹을 때도 정말 맛있있답니다. 4. 봄 제철회...
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쩝쩝박사라면 알아야 할 회 먹을 때 꿀팁 2021.01.08해당카페글 미리보기
있음. 이럴 땐 가장자리에 서너점 있는 조그맣고 가장 불투명한 색의 조각을 고르자! 2. 도미 보통 도미회는 저렇게 껍질과 함께 나오는데 검정색 껍질-등살, 흰 껍질-뱃살로 생각하면 됨. 검정색 원 안에 조각들은 광어 지느러미처럼 껍질 밑에 살 부분도...
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도미회를 떠 봅시다~ 2015.12.15해당카페글 미리보기
살 발라 냅니당~ 서방님은 고기를 잡아 오시오. 이 마눌이 회를 뜰테니 ㅋㅋ 뼈다구에 살 안붙어 있지요? 핏물 씻어내고 키친...주니 저리 말끔해 졌네요~ 무채깔고~ 껍질벗긴 도미회 쫙 깔아 줬습니다. 도미회 뜨는거 보다 무채가 더 힘든데 죄다가...
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노량진수산시장에서 맛본 가을전어, 대하 그리고 싱싱한 도미회 2010.10.01해당카페글 미리보기
않게 맛을 보게되는 도미가 드뎌 도착을 했다. 껍질채 이렇게 올라오니 보는 식감도 무지좋은것 같다. 사실 도미회는 오늘 첨이다. 도미회는 싱싱해서 그런지 살이 탄탄하게 씹히는 맛에 달았다. 특히나 위에 칼집을 넣어서 올려온 저녀석 바로 도미가슴살...