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" 참돔구이 에어후라이기요리 담백 고소한 도미 반건조 생선구이 만드는 법 참돔은 도미과에 속하는 생선으로 살이 단단하고 담백하며 고소한 맛이 일품입니다. 특히 반건조 상태로 가공된 참돔은 수분이 적당히 빠져 있어 구울 때 더욱 바삭하고 깊은...

목포무안일꾼님 도미 참 맛있어요

되어있을경우 회원공개로 수정하시라고 이야기 해주셔요 ***** ◈ 모임소개 : 대하철이라 활대하. 버터구이(추천) or 소금구이(1상에 30마리) 모듬회(도미.광어) 해산물.매운탕.등등 식사하고 7시부터하는 여의도 불꽃축제를 창문으로 보려고 합니다. 2차...

둘중에 뭐가 덜 비리고 맛있어?

설명한 시간대로 찌면 됩니다. 말린생선요리로 응용하는 팁 도미를 말린생선요리로 활용하는 것도 아주 좋은 방법입니다. 만약...상태를 넘어 완전히 말려있다면 찜 요리보다는 조림이나 구이에 더 적합할 수 있어요. 하지만 말린생선이라도 물에 불려...

머리구이도 맛있게 냠냠.. 광어..엔가와~ 광어4키로짜리 4마리에서 엔가와가 요만큼 나오네요. 두툼하니 느끼하면서도 고소합니다. 초밥만들어먹으면 맛있을 것 같습니다. 역시 광어는 엔가와~ 광어머리만 넣어서 끓인 광어머리매운탕. 진국이 따로 없네요...

필리핀 스타일 도미구이(Philippino style roast snapper) 나의 평가 난이도 시간 35 분 분량 2~3 인분 재료 1 마리 도미 2 개 토마토 10 개 칼라마타 올리브 3 큰술 올리브유 한줌 고수풀 1 개 스페인 빨간 양파 1 작은술 다진마늘 3 큰술 타이피쉬쏘스 1...

여수여행마지막날 오동도투어를 마치고 먹은 아드리아에서의 점심 <도미구이정식> 아이구나 ~~ 나 혼자서 커다란 도미를 두마리나 잡수었다. 담백하고, 고소한 맛 ~~ 고단백 영양덩어리 ~~ 물론, 싼 가격은 아니지만 가격만큼 푸짐한 밥상을 자랑질해...

어제 작살이님, 구름님, 제이콥님, 아저씨님께서 나눔 해 주신 참돔으로 어제 저녁에는 참돔구이, 오늘 저녁에는 중국식도미찜(성시경의 잘자어)을 만들어 먹었습니다. 어제 먹은 참돔구이도 엄청 맛있게 잘 먹었는데, 조금 전에 먹었던 중국식 도미찜은...