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지중해식 도미 스테이크 요리법 2024.08.30해당카페글 미리보기
지중해식 도미 스테이크 요리법 △ 재료 도미 100g, 후춧가루 0.1g, 밀가루 4g, 식용유 12g, 화이트와인 50g, 물 50g, 파슬리 다진 것 1g 지중해소스 : 토마토 20g, 올리브 10g, 케이퍼 3g, 양파 다진 것 5g, 마늘 다진 것 2g, 토마토 15g, 바질 3g...
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한강 해치카 & 잠원 서울웨이브 2024.09.09해당카페글 미리보기
사용법을 알려주니 숙지하고 들어간다. 선착장에 들어서니 세일링 요트 한 대, 12m 정도 크기의 파워보트 한 대와 기자가 탈 블루진 파티보트가 있었다. 한강 물이 출렁이다 보니 묶여 있는 요트들도 흔들렸다. 차터팀 관계자는 “운항을 할 때보다 선착장...
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8월 9일 화요일... 맛있는 발견 - 도미 / 육우를 활용한 영양만점, 샘 킴의 다이어트 조리법 2011.08.09해당카페글 미리보기
참돔 요리의 대가들 -정연순 (도미죽&도미 매운 탕) -장진숙 (도미면&도미 통 탕수육& ) -유현자 (도미 약 찜 & 도미 무 조림...육우를 활용한 영양만점, 샘 킴의 다이어트 조리법 1. 등심스테이크와 토마토 바질소스 ◎ 재료 등심(200g), 방울토마토(10개...
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도미 2016.03.29해당카페글 미리보기
적당한 크기로 잘라 랩을 쒸워 냉동 보관한다. · 손질법 : 비늘을 칼등으로 긁어내고 통으로 조리할 떄는 아가미를 벌려 내장을...산다. 2. 섭취정보 · 섭취방법 : 찜, 구이, 조림, 스테이크등 많은 요리에 쓰인다. · 궁합음식정보 : 탕수도미 (탕수...
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요리를 좋아 하세요? 요리법 정리 노트에요^^ 2004.06.23해당카페글 미리보기
비프 스테이크와 브라운 소스 삼색 베이컨 말이 튀김 삼색 샌드위치와 프루츠 펀치 셀러리 치즈 샐러드 슈크림 아니스향의 도미요리 야채피자 오렌지 환타지아(새우와 연어구이) 오징어 스튜 지중해식 농어 포취(Poach) 찹스테이크(Chop Steak) 치즈...
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전복 요리법 2015.09.03해당카페글 미리보기
A1스테이크소스, 설탕을 넣어 부드럽고 걸쭉한 농도가 되도록 끓인다. 4 ③에 오레가노와 소금, 통후추를 넣고 갈릭브라운소스를 완성한다. 5 그릴 팬을 아주 뜨겁게 달궈 양파와 파프리카를 기름을 두르지 않고 그대로 구워 먹음직스럽게 보이는 줄무늬를...
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[[한식요리특선]] 김치를 이용한 100가지 요리법 2005.07.17해당카페글 미리보기
마무리한다. 요리 Tip - 쇠고기는 구입할 때 썰어진 것을 구입하거나, 부탁을 하면 된답니다. *신김치로 만들기 김치비빔국수...2큰술, 맛술 1큰술, 통깨 1큰술), 국수양념(식초 1큰술, 설탕 ½큰술, 참기름 1큰술, 소금 약간) ■ 만드는 법 ① 배추김치...
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김치로 만드는 100가지 요리법 2005.02.02해당카페글 미리보기
만드는 법 ① 김치는 송송 썰어놓는다. ② 마른 새우는 물 3큰술을 넣고 10분 정도 불려놓는다. ③ 베이컨, 양파는 잘게 썬다. ④ 오이는 돌려 깎은 후 곱게 채썰어 준비한다. ⑤ 팬에 기름을 두른 후 김치와 베이컨을 넣고 달달 볶다가 양파와 마른 새우...
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요리법(종류별) 2007.07.30해당카페글 미리보기
햄버거스테이크 햄파인애플꼬치 허브돈가스 허브향영계구이 훈제햄크림소스스파게티 - 어패/해조류(365개) 가자미구이 가자미무조림 가자미버터구이 가자미식해 가자미커틀릿 가자미크림찜 가자미튀김 간장게장 갈비낙지찌개 갈치구이 갈치무조림 갈치카레...
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연말 만찬 테이블과 세팅법 2007.12.11해당카페글 미리보기
아이디어. 도미요리는 아무리 먹어도 살이 찌지 않고 감자와 어울려 좋은 맛을 내니 시도해 보면 좋을 듯. 티본스테이크, 휠레...끝은 없다. 무궁무진 각양각색. 연말과 스테이크는 찰떡궁합처럼 잘 어울려 보인다. 먹음직한 스테이크 앞에서는 마음...