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양념장 만드는 과정 도미 조림 과정 완성된 돔장 알토란추석특집 알토란돔장 알토란도미조림 도미조림레시피 박미숙도미조림 도미조림만드는법 박미숙돔장 도미요리 도미손질 알토란402회추석특집 알토란명절음식 알토란박미숙돔장 이 외에도 다양한 요리...

검은 것과 붉은 것의 두 종류가 있는데 일본에서는 도미의 붉은색이 경사를 상징한다하여 축하하는 자리에 도미 요리를 올리고 있고, 중국도 도미를 길한 것을 더한다하여 가길어(加吉魚)로 부르는데 비싸고 맛있는 도미를 먹었으니 좋은 일이 생길 것...

브로콜리, 오크라, 파란고추, 군소금넣고 중약불에 야채육수가 나오겠금 볶다가 2. 간장 한 스픈, 후추넣고 잘 섞어가다 3.도미 가운데 앉쳐 , 야채국물 떠서 그위에 뿌려준후 소금살짝 4.물 조금 부어주고 쿠킹호일로 봉해 오븐 175도에 25분 5.개봉해...

텁텁하지 않고 부들하니 제법 맛이 있네요 송송 썰은 방아잎은 상차림 직전에 한 줌 크게 넣어 김만 살짝 올려 주면 도미 찌개요리 끝~~ 요렇게 방아잎에 감아 먹으면 어느새 향긋한 방아잎이 먼저 떨어져 아쉽~~ㅎ 오늘 저희집 저녁은 쌔지 않고 부들하게...