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224 - 진서연---'도미솥밥' 2024.05.10해당카페글 미리보기
[224회] 진서연 - '도미솥밥' 레시피 ■ 요리 재료 쌀 2컵, 물 2컵, 순살 도미 1마리, 미나리 한 줌, 소금, 후추, 맛술 1T, 쯔유 2T ■ 만드는 법 [재료 준비] 1. 쌀은 씻어 30분 이상 물에 불린 뒤 채반에 건져 물기를 제거한다. 2. 미나리는 쫑쫑 썬다...
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그냥 심심해서요. (23633) 손님대접 요리 도미솥밥 2023.08.22해당카페글 미리보기
지원해 과정이 까다로운 음식도 간편하게 조리한다. 특히 ‘삼성 클럽드셰프(Clubdes Chefs)’ 소속 톱 셰프들의 레시피로 개발한 요리 가이드와 최적의 조리 알고리즘이 탑재된 ‘셰프쿡’ 기능으로 신창호 셰프의 도미솥밥이나 임기학 셰프의 모로코식...
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데뷔작부터 기괴하고 그로테스크했던 나홍진 감독의 첫 번째 영화 <완벽한 도미요리> 2023.08.10해당카페글 미리보기
표시해 놓았습니다. 주인공 요리사 개꿀잠중 zz 주문이 들어오는데 손님이 주문한 요리는 '완벽한 도미 요리' 레시피를 구상해보는 요리사 놀랍게도 도미 요리 레시피 맞습니다. 만족 칼질을 하기 전에 시뮬레이션을 해보는 요리사 최고의 요리를 만들기...
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어채 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
어울리는 음식이다. 차게 먹는 음식이므로 흰살생선 가운데서도 회를 할 수 있는 것이면 된다. 민어·대구·도미 등이 좋다. 1. 요리법 1) 요리재료 · 주재료 : 민어 2kg, 전분 200g, 붉은 고추 40g, 대파 푸른 부분 2뿌리, 석이버섯 3개, 달걀 100g, 잣...