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도봉동,,,설렁탕,,,백반기획 2023.09.15해당카페글 미리보기
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() 맛있는 설렁탕의 탄생지를 찾아서, 서울 제기동 선농단 <선농단 향나무, 선농대제 설렁탕> 2023.05.14해당카페글 미리보기
바로 선농대제의 뜨거운 현장인 선농단이다. 드디어 선농대제가 열리는 4월 말 토요일, 따사로운 오전 햇살의 응원을 받으며 도봉동( 道峰洞) 집을 나섰다. 1호선 전철을 타고 20여 분을 달려 제기동역에서 하차했는데 선농대제 관람과 잘 숙성된 설렁탕을...
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도봉구 무수옥 설렁탕 2015.07.16해당카페글 미리보기
횡하니 자리를 떴습니다 이유는 수요미식회라는 프로그램에서 문 닫기 전에 가야 할 설렁탕가게로 도봉구에 있는 무수옥(도봉구 도봉동 600-4 T02 954 6292) 설렁탕을 맛보기위해서였습니다 이 가마솥 더위에서 장사진을 이루는 줄을 서서 먹는다면 그건...
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설렁탕 원가의 비밀 2015.07.10해당카페글 미리보기
변하여 나온 단어라는 설이 있다. 조선시대엔 설농탕이라고 표기하였다. 수요미식회에서 선정한 업소는 도봉동 무수옥(8천원), 종각 이문 설렁탕(8천원), 신촌 봉쥬르 밥상(9천원), 대치동 외고집 설렁탕(9천원)이다. 이외에도 유명한 설렁탕은 우래옥 옆...
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[도봉동] 무수옥 2016.02.29해당카페글 미리보기
우이동 MT후 수요미식회에 설렁탕편으로 소개된, 행정구역상 도봉동에 위치한 무수옥을 다녀왔다. 무수옥,올해로 77년째 도봉구,노원구 통틀어 노원역 또와순두부와 함께 최고맛집이라고 하고싶다. 도봉의 옛지명이 "무수"였다고한다. 올해로 3대째. 가격...