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양파에서도 대장균이?...여름 못지않은 가을 식중독 예방법은? 2024.10.27해당카페글 미리보기
H7 대장균에 의한 식중독 증세를 보여 이 중 1명이 숨지고 10명이 입원 치료를 받고 있다”며 “환자들 가운데 인터뷰에 응한 모든 사람이 맥도날드의 햄버거를 먹었다”고 발표했다. 사실 식중독은 더운 여름에 많이 발생하는 것으로 알려져 있다. 그러나...
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CU·불고기브라더스·비비고 도시락, 대장균 검출 2014.09.14해당카페글 미리보기
도시락 전문점·외식업체 등에서 판매되는 30개 도시락에 대해 미생물 및 영양성분을 분석한 결과, 3개 도시락에서 대장균이 검출됐다고 밝혔다. 대장균 검출 제품은 편의점 CU의 '더블 BIG 정식(판교엠타워점)', CJ 계열 외식업체인 불고기브라더스의...
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[소비자 주의 필요] 구독형 도시락에서 병원성 세균 검출 2024.04.19해당카페글 미리보기
한국소비자원(원장 윤수현)이 온라인으로 판매하는 구독형 도시락에 대한 안전성을 조사한 결과, 조사대상 54개 중 4개 제품에서 식중독을 일으키는 병원성 세균인 살모넬라(1개 제품)와 대장균(1개 제품), 리스테리아 모노사이토제네스(2개 제품)가 검출...
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도시락, 일부 제품에서 대장균 검출-공정거래 위원회 2014.09.15해당카페글 미리보기
원천적으로 배제시킴. 3. 시험결과 및 분석 미생물 □ 조사대상 30개 도시락 제품 중 3개 도시락에서 대장균이 검출됨. <표5> 미생물(대장균)검출 제품 유형 업체명 제품명 대장균(기준:음성) 가격(원) 구입 지점명 편의점 CU 더블 BIG 정식 양성 3,900...
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편의점 도시락 위생 사각지대…대장균 검출됐는데 소비자에게 안 알려 2016.08.23해당카페글 미리보기
식품의약품안전처가 지난달 여름철 성수식품 제조업체 등을 위생 점검한 결과 편의점에서 판매하는 도시락과 김밥에서 대장균이 검출됐지만 해당 업체는 이 같은 사실을 소비자에게 제대로 공지하지 않은 것으로 나타났다. 22일 식약처 위해제품정보 공개...
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소비자원 "편의점 도시락 반찬 나트륨 많아…과다 섭취 주의" 2023.06.28해당카페글 미리보기
된단 것이다. 특히 설문조사 결과 편의점 도시락과 컵라면을 함께 먹는다는 소비자가 44%에 달해 나트륨 과다 섭취가 우려되는...적은 제품을 선택하고 반찬 섭취량을 적절하게 조절할 필요가 있다"고 말했다. 이외 대장균 등 미생물 5종에 대한 시험에선...
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비싸고 부실한 도시락이지만 2011.02.06해당카페글 미리보기
MBC가 좀 과잉꼬투리를 잡긴했어도 어쨌든 비판받을만 하면 받고 시정 개선이 되어야죠 (그런데 예전엔 끽해야 뭐 열차도시락 대장균검출 이랬는데 이번처럼 퀄리티를 세세히 시비건건 처음이네요) 뭐 다 좋은데 제발 좀 '한솥도시락' 이야기는 꺼내지...
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싸다고 갔던 `김밥천국` 대장균이 우글 우글 2012.07.07해당카페글 미리보기
리스테리아 모노사이토제네스, 황색포도상구균)까지 나왔다고 합니다. 냉면, 콩국수는 30건, 김밥·초밥 9건, 도시락 1건 등 40건에서는 대장균이 냉면·콩국수 2건, 김밥·초밥 8건 등 10건에서 식중독균이 검출됐습니다. 밖에서 음식을 사 먹고 배가...
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2024년 10월 24일 신문을 통해 알게 된 것들 2024.10.24해당카페글 미리보기
있는 대장균 변종인 ‘O157:H7’이 검출됐다면서 이같이 밝혔다 3. 환경호르몬 ‘PVC 포장재 랩’ 사용 여전 → 서울 마트·시장 조사 결과 41개 포장 중 38개에 사용. 환경부가 2019년 사용을 금지, 폴리프로필렌(PP)이나 폴리에틸렌(PE) 재질 랩으로...
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식중독[food poisoning] 2024.09.06해당카페글 미리보기
1종 법정 전염병으로 분류되며, 감염력이 매우 강하고, 발병 후 단기간에 사망에 이를 수 있는 치명적인 질환입니다. 병원성 대장균은 가축, 애완동물, 건강 보균자 및 자연환경에 널리 분포하고 있어 햄, 치즈, 소시지, 샐러드, 도시락, 두부 등 여러...