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..더배끝판대장의 5박 6일 도쿄여행.. 2008. 07. 22. 츠키지 시장 다이와 스시 초밥 7개 세트가 3500엔, 한명에 한세트만 먹을수 있다는... ㅎㅎㅎ.. 많이 기다려 먹은 .. 다이와스시. 기대가 넘컸었는지..실망도 만만치않았다... 넘크고 싱싱했던지...

아니라 도쿄전체에서도 자타공인 하이앤드 1타로 인정받는 스시 사이토의 사이토상 스승님이신 카네사카 신지상이 쉐프로 계신곳. -미슐랭 2스타ㅡ1스타를 받은 스시야이고 타베로그에서도 최상위권에 항상 듬. 제가 먹은건 런치메뉴 중간급인 11000엔짜리...

일본 도쿄 츠키지 시장내의 기본 1시간은 줄서는 스시집...다이와 스시 (다이와즈시)에서 먹은 오마카세 메뉴입니다. 3150엔입니다. 츠키지 시장 내 다른 식당들과는 달리 두 가게를 같이 사용해서 한 쪽은 아버지가 또 한 쪽은 아들이 스시를 만들어...

호텔은 오크우드 신주크..넘좋았구요.. 미카와야 료칸도 넘 좋았어요.. 츠키지도 다녀왔구요....스시는 꼭 좋은곳에서 먹어야하기에.. 다이와 스시 댕겨왔어요.가자마자 한시간 정도 줄섰고..기대에 차서 들어갔는데 세트는 35000원.. 1인만 시킬수있다고...

5시반부터 일어나 신새벽에 쯔끼지시장으로 향했다. 스시 다이와 도쿄 오에이도선 쯔끼지시조 역 a1출구로 나와 왼쪽으로 보면...하나하나 확인하다보면, 한...세번째인가 네번째 골목쯤에 大和라고 쓴 간판이 보인다. 쯔끼지시장에서 가장 유명한 스시집...

도쿄 츠키지 시장 안에는 유명한 음식점이 몇군데 있습니다. 스시로는 '다이와스시'와 '스시다이'라는 곳이 유명한데요. '다이와스시'에 가봤습니다. 사람이 워낙 많아서 기다리는 시간이 만만치 않았지만 기다린 시간이 아깝지 않게 먹을만 하더군요.

유명한 초밥집이 두군데 있습니다. 스시다이 다이와 스시 두군데 다 붙어 있습니다. 찾기가 어렵지는 않습니다. 다이와 스시 최고의 재료로 승부하는 츠키지 시장의 명물 스시집입니다. 신선도 만큼은 도쿄내에서도 최고로 꼽히는 편입니다. 스시다이는...

보지 못한겁니다. 다음에 다시 도쿄를 찾는다면 꼭 제일먼저와서 기다려서라도 꼭 보고 말텝니다. 그리고 또한가지 !! 다이와 스시!! 도쿄관련 여행책을 보면 꼭 빠지지 않고 나오고, 도쿄관련 블로그를 볼때도 꼭 빠지지 않고 나왔던 다이와스시. 처음...

삶은 다음 그 위에 튀김가루와 파를 넣고 먹는 것도 별미다! (창코나베 2인분 2650엔) 긴자 미도리스시 도쿄에서 스시는 츠키지시장 다이와 스시, 스시다이가 유명한데 여긴 평균 웨이팅이 3시간이니 포기하고 그 다음으로 유명한 미도리스시로 갔다...