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도쿄 스시오마카세 2024.01.09해당카페글 미리보기
안녕하세요! 지인분이 런치타임에 스시오마카세를 가고 싶다고 하는데 제가 고급 스시오마카세를 가본 적이 없어서,, 혹시 괜찮은 고급 스시오마카세 있을까요? 예산도 알려주시면 감사하겠습니다!
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두툼한 장어·낫토소바·4만원대 오마카세… 도쿄 토박이의 ‘찐맛집’ 2023.08.03해당카페글 미리보기
두툼한 장어·낫토소바·4만원대 오마카세… 도쿄 토박이의 ‘찐맛집’ 조선일보 2023.08.02 ‘진짜 도쿄 맛집을 알려줄게요’ 저자 에노모토 야스타카 추천 ‘아오우나기(푸른 장어)’ 중에서도 특품만을 1000도 이상 숯불에 구운 ‘우나후지’의 우나동...
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두툼한 장어·낫토소바·4만원대 오마카세… 도쿄 토박이의 ‘찐맛집’ 2023.08.02해당카페글 미리보기
그날 들어온 생선의 종류나 손님의 취향 등에 맞춰 내는 것을 말한다. 시나가와구 에바라에 있는 ‘스시 불펜(Sushi Bullpen)’은 도쿄 고급 초밥집인 ‘스시 린다’ 계열로, 런치 오마카세를 5000엔(4만4800원)에 낸다. 야구 투수가 등판 전 연습하는...