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北の海明け(키타노우미아케) 「북녘의 바다가 열리고」 / 김연자(キム・ヨンジャ) 2024.08.04해당카페글 미리보기
年 4月 1日 1. 一升徳利 呑みほして あんたは私の 膝まくら 잇쇼오토쿠리 노미호시테 안타와아타시노 히자마쿠라 한 되의 도쿠리 술을 다 마시고 당신은 내 무릎을 베고 碧い海を 抱いて眠るよ 悲しいね女は 아오이우미오 다이테네무루요 카나시이네온나와...
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적당한 소주 값 ~~ 2023.03.03해당카페글 미리보기
하면 “그런 식으로 판 적이 없어 돈을 얼마 받아야 할지 모르겠다”며 당황해 했어요 일본 주점도 대개 잔 단위로 술을 팔지요 ‘도쿠리’처럼 용기에 여러 잔 분량을 담기도 하지만 술병째 내놓는 경우는 드물어요 그러나 한국에선 ‘잔술’이 가난과...
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일본의 술 2024.06.18해당카페글 미리보기
몇 분간 끓인 물에 도쿠리를 담그세요. 이렇게 하면 사케를 바로 마실 수 있을 정도로 적당히 데울 수 있습니다! 도쿠리를 담근...상온의 사케가 더 나을 때도 있으니 집에 도착하자마자 술을 마시는 것도 좋습니다! 사케마다 적당한 온도가 다른데, 보통...
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女房酒 / 大泉逸郎 2022.10.31해당카페글 미리보기
女房酒 / 大泉逸郎 1. 熱燗徳利(とっくり) 笑顔を添えて 따끈하게 데운 도쿠리술에 웃는 얼굴을 덧붙혀 お疲れでしたと 酌をする 수고하셨어요 라며 술을 따르네 今日まで無事に 働けた 오늘까지 무사히 일해왔지 みんおまえの お陰だよ 모두 당신의 덕분...
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정종과 오뎅 2022.12.31해당카페글 미리보기
뜨끈한 정종을 마실 때면 술안주로 선택한다. 마트표 싸구려 오뎅이 아니라 생선함량이 높은 어묵을 선택한다. 도쿠리는 항상 두 개. 뜨끈한 술이 떨어지면 안되니까. 하나 마시는 동안 다른 하나는 따듯하게. 탁자에서 쓰는 작은 인덕션은 아주 유용하다...
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최근 만족도 아주 높았던 가이세키 2023.03.09해당카페글 미리보기
가게 인테리어는 이탈리안 바 + 모던 일식 이런 느낌이었는데 좀 새로웠어요 술 잘 못마시지만 사케는 음식이랑 같이 먹으면 은근 잘 들어가서 도쿠리로 주문 전채 요리는 관자, 단새우, 연어알, 엔다이브 + 계란 노른자와 식초로 만든 소스 밸런스 너무...
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문맹률 90%의 나라에서 문화 강국 대한민국으로 2023.05.24해당카페글 미리보기
엽서에 ‘도쿠리추몬’이라는 볼거리로 전락했다./부산광역시립박물관 1899년 1월 4일 황제 자문기관인 중추원 전 의관 노수학이 상소했다. ‘박영효가 한 명 있어도 위험한데 지금은 몇 명의 박영효, 몇 명의 서재필, 몇 명의 안경수가 있는지 모르겠다...
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술번개 사진 올려봅니다(23년4월16일) 2023.04.19해당카페글 미리보기
요리엔 도쿠리가 있어야~해 역시 속풀이 에는 짬뽕이지 나의 혀를 배신하지 않는군 얼큰한 국물이 우리들의 기대를 저버리지 않는다 젊은 직원들의 움직임이 좋다 더~가까이 철죽 꽃으로 힐링도 하고 짜~잔 3차는 소용돌이 생맥주로 마무리 비주얼이 확...
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송해공원 특이한 집 '기프' 2023.03.25해당카페글 미리보기
훗카이도 사케를 맛보여 드렸더니, 진짜 비슷한거 있다며 한 도쿠리 또 서비스~~ 매실 소주~ 앤초비를 곁들인 구운 감자~ 치즈를...김치처럼 먹으라고 내어주신) 도미솥밥 마지막으로 남은 술 먹으라고 내어주신 서비스 도미요리~~ 오네 쉐프께서 직접...