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도토리 도토리묵 도토리묵보관법 2024.10.25해당카페글 미리보기
3~4일 이내에 섭취하는 것이 좋습니다. 냉장 보관: 구입한 도토리묵은 깨끗한 물로 헹구고 물기를 제거합니다. 밀폐 용기에 담아...3~4일 이내에 섭취하는 것을 권장합니다. 냉동 보관: 도토리묵을 1cm 두께로 썰어 체에 올려 자연 건조하거나 식품 건조기...
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도토리의 효능과 부작용 2024.10.01해당카페글 미리보기
보관할 수 있다. 냉동보관 : 오래보관하려면 껍질을 벗긴 후, 물에 담가 떫은 맛을 빼고 물기제거 후 냉동보관하는 것이 좋다. □ 도토리 요리 * 도토리묵 대표적인 요리 중 하나, 부드럽고 쌉쌀한 맛이 특징이며 간장에 식초, 고춧가루 등을 넣은 양념장...
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냉면육수 활용 도토리묵사발 만들기 2024.08.28해당카페글 미리보기
좋아요. 냉동된 육수는 방망이로 두들겨 살얼음으로 만들어요. 먼저 살얼음 육수를 아래 깔아주고 그 위로 도토리묵을 얹어줘요. 그리고 냉장 보관했던 육수를 넣어줘요. 만들어둔 고명들을 하나씩 올려줄게요. 오이와 김치를 올려주세요. 김가루와...
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도토리녹말 2023.12.06해당카페글 미리보기
만들었습니다 힘들지만 2번으로 나누워서 밭에서 작업하였습니다 먼저하것은 말려서 저온창고에 들어가고 나중것은 젖은녹말로 냉동저온창고에 보관했어요 힘은들었지만 녹말을보니 예쁘네요~~~ 벌써 도토리묵도 만들었습니다 즐겁고 행복한날 보내셔요 ^^
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껍질 까서 만든 도토리 녹말가루 2023.11.24해당카페글 미리보기
뭉친것 없도록 2차 채 내렸습니다 묵이 탱글 찰집니다 애기 다르듯 정성껏 손길로 완성된 도토리 녹말입니다 약불로 30여분 찰기...고등어 ⁜ 판매회원 사진 등록 ⁜원산지 : 제주 /국내산생산자: 김명희보관방법 :냉동보관사업자 등록증: 616 92 61693통신...
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청정지역 산골쑥으로 만든 쑥개떡가루 . 도토리묵용가루 2023.04.13해당카페글 미리보기
어제 밤에 빻아와서 냉동보관입니다 자꾸 하려가다보니 기름값도 않되니 어제 넉넉하게 빻아왔어요 받아보시면 압니다 쑥 듬뿍...송편 등등 가능해요 우리 산골 에서 주워서 만들어놓은 도토리묵용 가루입니다 1.쑥개떡가루 2키로 택포 20000원 2.도토리...
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맛있는재롱이도토리가루/토종유황홍화씨가루/자연산우슬환/땅콩/뻥종류 2023.02.23해당카페글 미리보기
진속 도토리묵 5개를 만들수있는 량입니다 토종유황가시오가피분말 150그람 1팩 25000원--택비4000원별도 6팩판매 홍화씨는 가격도 천차만별이고 종류가 많지만 이 토종유황가시홍화씨는 가격대값을 한답니다 뼈건강에 좋은 홍화씨는 특히 여자들에게...
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도토리묵가루 유감 2019.11.15해당카페글 미리보기
마트나 시장 거의 안갑니다. 시간들이고 들고오기 힘드는데 왜 거기서 사나요. . . 사설이 길었습니다. 도토리가루사신분들은 냉동보관하시고 도토리묵 만드실때 기존처럼 6대 1로 물을 넣으시면 낭패보실듯하니 적당히 잘조절하십시요. 싸다고 구입했는데...
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도토리 가루를 만들어 묵을 쑨다. 2014.09.14해당카페글 미리보기
깔고 도토리가루를 말립니다. 5. 말릴 때 덩어리를 없애주세요. 바짝 말려졌으면 비닐팩에 담아 냉동보관하세요. * 도토리묵 끌이는 법 * 1. 도토리가루와 물를 넣고 덩어리를 잘풀어서 불에올려 끌으면 굵은소금과 식용유를 조금씩 넣고 약불로 조금 더...
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꿀밤을 아시나요 2024.11.02해당카페글 미리보기
주워 왔답니다 그후 허리가 문제생겨 복대를 사주었지요ㅎ 도토리 묵 또 묵사발도 해 묵지요 묵사발에 밥 말아 후르륵~ 막걸리...시간이 많이 소요됨) 병에다 요만큼씩 담아 냉동에들어갑니다 실온보관은 안됨 이렇게 맑게 가라앉음 위 맑은물을 버리고...