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함께 냉채로 즐길 수 있습니다. 도토리묵 비빔밥: 묵을 썰어 비빔밥에 넣어 먹으면 색다른 식감을 즐길 수 있습니다. 도토리묵 볶음: 묵을 볶아 각종 채소와 함께 볶음 요리로 즐길 수 있습니다. 주의: 도토리묵은 소화가 잘 되지 않는 사람에게는...

술 만드는 법 도토리가루 풀기: 넓은 볼에 도토리가루와 물을 넣고 거품기로 골고루 풀어줍니다. 덩어리가 없도록 충분히 저어...풀어놓은 도토리가루를 넣고 중불에서 저어가며 끓입니다. 묵 쑤기: 끓기 시작하면 천일염을 넣고 한 방향으로 계속 저어...

설탕 등으로 양념을 만들어줍니다. 준비된 재료와 양념을 버무려주면 완성! 도토리묵 무침 만드는 과정 도토리묵 무침 활용법 도토리묵 무침은 다양한 요리에 활용할 수 있습니다. 도토리묵 냉채: 겨자 소스를 곁들여 먹으면 시원하고 개운한 맛을 즐길 수...

추가) 만드는 방법 우뭇가사리는 찬물로 한 두 번 헹궈준 뒤 5분 정도 채반에 받쳐 물기를 뺍니다. 채소들은 얇게 채 썰어 준비...준비한 채소와 우뭇가사리를 넣고 조심스럽게 버무려줍니다. 묵이 부서지지 않도록 부드럽게 섞어주세요. 포인트...