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15. 말리는 작업중 중간중간 뒤집어 주면서 손바닥으로 비벼준다. 16. 다말리면 체에 걸러 친다.(곱게) ■ [도토리묵만드는법]도토리묵만드는방법 - 도토리가루 만들기 두번째 방법 가. 수집한 도토리를 바로 하루저녁 물에 담갔다가(그냥두면 3...

15. 말리는 작업중 중간중간 뒤집어 주면서 손바닥으루 비벼준다. 16. 다말리면 체에 걸러 친다.(곱게) 도토리묵 만드는 방법(1) 1. 도토리가루1컵에 물5~6컵의 비율로 물에 갠다. 개는 과정에서 물 한컵을 따로 준비하여 조금씩 부어가면서 갠다. 2. 처음...

만드는법 1.주워온 도토리를 껍질은 깐다 2.일단 깐 도토리를 햇빛에 바짝 말린다.(이유. 생도토리를 묵가루를 낼때는 묵가루 량이 적다 ) 흐르는 물에 쓸려간 양이 많음 3.말린도토리를 다시 물에 불린다..(이작업을 할떄는 날씨가 쌀쌀해 질때 하면 좋다...

만드는 법 등산을 다니면서 도토리를 주워 모아 남들 흉내를 내면서 도토리묵을 만들어 볼 작정을 했습니다. 제법 많이(5되정도) 주워 방앗간에서 가루를 만들고 등등 인터넷에서 자료를 받고 하여 만들어 보니 실제 만드는 과정에서 있어야 하는 노하우가...

15. 말리는 작업중 중간중간 가서 뒤집어주면서 손바닥으로 비벼준다.(도토리 가루에게 사랑을 ㅎㅎㅎ) 16. 다말리면 체에 걸러 친다.(곱게) 묵쑤는 방법 1.비율은 1:6으로 일단 잡는다...도토리가루1컵이면 물6컵..물에 갠다.... (풀기) 물 한 컵 준비...

철봉산행 너무나 즐거워고 수고하셔읍니다 동문여러분들이 주어주신 도토리가 반말은 되는데요 깨끗이 세척해서 말리는중인데 도토리묵 쓰는법을 어렵푸시 밖에 몰라요 인터넷도 찿아봐지만 신통치가 안네요 잘아시는 동문있으시면 댓글로 자세히 알려...

다갈빛 도토리묵 한모 모든 소리들이 흘러 들어간 뒤에 비로소 생겨난 저 고요 저토록 시끄러운, 저토록 단단한, 단단한 고요 / 이재무 일 년 중 고요의 힘이 세지는 때는 망종( )에서 몸을 빼 소서(小暑) 쪽으로 느리게 걷는 절기의 빨랫줄 바지랑대...

도토리묵’ <도토리묵의 효능> 탄닌 - 중금속의 체외배출을 돕는다 갈릭산 - 항산화작용이 뛰어나 노화지연에 효과적 <묵 말리는 법> 길이 7cm, 사방 1cm 정도로 썬 뒤 채반에 널어 통풍이 잘 되고 그늘진 곳에서 말려준다.수분이 증발하면서 영양성분이...

찌고 말리는 것을 말함)하여 가루를 내어야 효과를 십분 발휘 한다. 솔잎을 증기로 찌면 유효성분의 손실을 줄일 수 있다. (3) 만드는 방법 3생잎을 돌절구나 쇠절구에 넣어 짓찧어 바싹 말린 뒤 다시 찧어서 체로 치면 솔잎 가루가 되어진다. 먹는 방법...